Für die IFFA 2019 gibt es eine große Bandbreite an Lösungen so-wohl
für das Fleischerhandwerk, als auch für die fleischverarbeitende
Industrie. Für das Handwerk gibt es Minitumbler bis 50 Liter Volumen
für die flexible Produktion insbesondere in der Grillsaision. Für größere
Mengen baut GLASS die Tumbler mit rotierenden Arm bis 300 Liter für
eine besonders produktschonende Herstellung in kürzester Zeit.
Auch Plätter baut GLASS seit vielen Jahren und hat die gesamte
Erfahrung in die Konstruktion des neuen, kleinen Plätters für das
Handwerk einfließen lassen. Der Plätter ist durch seine beidseitige
Bandnutzung besonders kompakt und findet damit Platz auch in klei-neren
Produktionen.
Im Industriebereich bietet GLASS Bandsteaker für die Kochschin-kenproduktion.
Bei Einsatz der Steaker können die Verluste im
Slicer bis zu 2 % reduziert werden. Für die industriellen An-wender
gibt es ebenfalls Tumbler mit rotierendem Arm. Dort
baut GLASS Maschinen von 600 bis 2.700 Liter Volumen.
Abgerundet wird das Programm von Intensivmischern für
flüssige und pastöse Produkte von 15 bis 1.500 Liter.
Alle Maschinen können jederzeit im Demonstrationsbe-trieb
sowohl vor Ort beim Kunden als auch im Technikum
in Paderborn vorgeführt werden. Halle 8.0, Stand E54
Frankfurter Weg 28 • 33106 Paderborn
Tel.: +49 (5251) 779 91 0
info@glass-maschinen.de
www.glass-maschinen.de
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Die Firma GLASS GmbH & Co. KG aus Paderborn stellt seit 1972 Maschinen
und Anlagen für die Fleischbearbeitung her. Das Familienunternehmen mit
drei Generationen Erfahrung legt dabei Wert auf Qualität „Made in Ger-many“.
Die Anlagen werden komplett in hoher Fertigungstiefe im eigenen Werk
hergestellt. Durch die eigene Fertigung können alle Anlagen individualisiert und
damit genau an die Anforderungen der Kunden und Prozesse angepasst werden.
PRÄZISION BEI HOHEN KAPAZITÄTEN
Schneidetechnik Für Fleisch
Besuchen Sie unsere Testeinrichtung oder schreiben Sie
uns wegen einer Maschinenvorführung bei lhnen vor Ort.
Maschinen von Urschel bieten vielfältige Möglichkeiten.
4.-9.5.2019
Frankfurt am Main, Halle 9.1, Stand D20
® germany@urschel.com
The Global Leader in Food Cutting Technology
de.urschel.com | www.urschel.com
® Urschel und The Global Leader in Food Cutting Technology sind eingetragene Warenzeichen der Urschel Laboratories, Inc. U.S.A.
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