Zentrales
Nervensystem
Lösungen zur Digitalisierung und Automatisierung von
Fleischwerken stehen im Messe-Fokus bei CSB-System.
Alles, was die smarte Fleischfa-brik
braucht – so lässt sich der
Messeauftritt von CSB-System
beschreiben. Der Branchenspezialist
zeigt in Frankfurt Lösungen zur Digi-talisierung
und Automatisierung.
Smart ERP Solutions
CSB präsentiert drei ERP-Varianten:
Basic ERP für kleinere Betriebe und
Metzgereien, Factory ERP für die Pro-duktionswerke
28 2/2019
von Unternehmens-gruppen
und die Komplettlösung In-dustry
ERP. Die Systeme können die
Aufgabe eines zentralen Nervensys-tems
von Fleischbetrieben überneh-men.
Neben kaufmännischen und wa-renwirtschaftlichen
Aufgaben ermög-lichen
sie die Echtzeitüberwachung
von Maschinen, planen Produktions-prozesse
oder steuern Lager.
Smart Meat Factory
Unter diesem Begriff versam-melt
CSB Automations- und
Softwarelösungen, um Produk-tion
und Logistik von Fleischbe-trieben
intelligent zu machen,
etwa die Leitstandapplikation
CSB Linecontrol, mit der Ma-schinen
überwacht und Anla-gen
effektiver werden. Ein gro-ßes
Potenzial bietet auch die in-dustrielle
Bildverarbeitung. Die
CSB Unit Recognition erfasst
Leergutkisten automatisiert, der CSB
Image Meater ermöglicht eine Klassi-fizierung
von Schweinehälften.
Smart Greenfield
Wie sich Rind-/Schweinefleisch- oder
Geflügelbetriebe schon in der Pla-nungsphase
auf die digitale Zukunft
ausrichten lassen, ist ein weiterer
Schwerpunkt.
Smart Optimization
Lösungen, mit denen Fleischbetrie-be
Prozesse optimieren, Kosten und
Materialeinsatz reduzieren können,
liefert die Beschaffungsoptimierung
von CSB. Ergänzend bietet das Unter-nehmen
am 9. Mai einen Meat Busi-ness
Day mit Vorträgen zu Best Prac-
tices aus der Fleischbranche an.
Halle 11.1, Stand B81
Vorschau
Preview
Central nervous
system
Solutions for the digitalization and
automation of meat plants are in the
trade fair focus of CSB-System.
Everything the smart meat factory needs
- this is the concise description of CSB‘s
trade show presentation at the IFFA 2019.
At its stand B81 in hall 11.1, the industry special-ist
will present solutions from the fields of Smart
ERP, Smart Meat Factory, Smart Greenfield and
Smart Optimization.
Smart ERP Solutions
CSB is presenting three ERP variants: The new
Basic ERP, specifically developed for smaller
companies and butcher shops, Factory ERP for
production facilities of corporate groups and
Industry ERP as turnkey solution. The systems
all can handle the task of a central nervous sys-tem
in meat factories. In addition to commercial
and product management jobs, the CSB-System
facilitates for example real-time monitoring of
machines, plans complex production processes
or controls and automates entire warehouses.
Smart Meat Factory
Here CSB will present its automation and soft-ware
solutions to smarten up production and
logistics of meat processing facilities. This com-prises
the control station CSB Linecontrol which
improves monitoring of production and pack-aging
machines and which boosts the overall
equipment effectiveness (OEE). Industrial im-age
processing also has plenty of potential: For
example, the CSB Unit Recognition system can
capture crates of empties in a fast and automated
manner, while the CSB Image Meater enables
automatic non-invasive grading of pig sides.
Smart Greenfield
Trade show visitors can also find out at CSB‘s
booth how to design their new meat proces-
sing facilities so they are fit for the digital future.
Taking into account the flow of information is
ever more important already at the planning
stage. Ultimately, all raw material, facto-ry
and product data of the ongoing op-erations
have to be captured seamlessly
and passed on efficiently, for example in
order to safeguard traceability.
Smart Optimization
Other topics at the IFFA are solutions
for meat factories to optimize their pro-cesses,
to reduce the material input and
to cut costs. Additionally CSB will offer
a Meat Business Day with presentations
on best practices from the meat industry
on the 9th of May. Hall 11.1, stand B81
Hermann Schalk, CSB-Vertriebsleiter/Head of Sales at CSB:
„Wir begleiten unsere
“We support our
customers in the
digitization, be it
in planning new
buildings, the
digital evolution
of existing factories
or fully digitized
meat processing
facilities.”
Kunden bei der
Digitalisierung: von
der Neubauplanung
über die digitale
Weiterentwicklung
bestehender
Werke bis zum
volldigitalisierten
Fleischbetrieb.“
Fotos: CSB-System