Foto: Vemag Maschinenbau
Maßgeschneiderte Lösungen perfekt auf Sie zugeschnitten! //
Customised solutions tailored to your needs!
RENNER Schlachthaustechnik GmbH
Fachsenfelder Straße 33 · D-73453 Abtsgmünd
Tel. +49 (0) 7366 92096-0 · Fax +49 (0) 7366 92096-99
info@renner-sht.de · www.renner-sht.de
Qualität auf ganzer Linie.
Weltweit im Einsatz. //
Quality all along the line.
Used throughout the World.
Nützliche Links
www.fleischerhandwerk.de
www.frey-maschinenbau.de
www.handtmann.de/food
www.kgwetter.de
www.kolbe-foodtec.com
www.seydelmann.com
www.vemag.de
35 Jahre RENNER Schlachthaustechnik
Stunde hergestellt werden können. Hier sind
verschiedene Standardformscheiben lieferbar
(rund, oval, Quadrat mit runden Ecken). Son-deranfertigungen
sind auf Anfrage möglich.
Der Produktwechsel erfolgt durch
Tausch der Formscheiben.
Einfache Montage, Hand-habung
und Reinigung
erleichtern dabei den
Produktionsprozess.
Für handwerkliche
und mittelgroße Be-
triebe eignen sich
die neuen Model-
le der Vakuumfül-
ler VF 806 S und VF
808 S von Handtmann.
Bei den Fleischanwendun-
gen sind es vor allem geklipp-te
oder abgedrehte Brüh-, Frisch-,
Rohwurst- und Hackfleischpro-dukte
sowie geformte und dosierte Pro-dukte.
Aber auch Fleischersatzprodukte ge-
lingen damit. Noch bessere Ergebnisse mög-lich
sind in Kombination mit dem neuen
Füllwolf GD 455. Zahlreiche Ausstattungs-optionen,
digitale Funktionen und die Kom-patibilität
mit den Handtmann-Form- und
Dosiersystemen ermöglichen eine wirtschaft-liche
Nutzung. Ein leistungsstarker, energie-effizienter
Servo-Hauptantrieb sorgt beim
VF 806 S in der Variante S2 für eine Produk-tionsleistung
von bis zu 2.000 kg/h und in
S4 bis zu 4.000 kg/h bzw. 1.200 Portionen/Min..
Der VF 808 S bietet die flexible Leistungserhö-hung
von 3.000kg/h in der Variante S3 auf eine
Füllleistung von bis zu 5.000 kg/h in der Vari-ante
S5. Feste, pastöse und flüssige
Produktmassen und Füllgü-ter
lassen sich gramm-genau
im Bereich von
5 bis 200.000 g portio-
nieren.
Ebenso ergeben
sich damit interes-sante
Einsatzmög-lichkeiten
wie das
Passieren oder ge-
zielte Separieren bei
Gemüse- und Frucht-anwendungen.
Beide
Füller sind in Hygienic De-sign
nach den neuesten Richt-linien
ausgelegt. Automati-
sierte Programme zur Vor- und Zwischenrei-nigung
sowie die leicht überprüfbare Reini-gungsqualität
garantieren laut Unternehmen
beste Hygienebedingungen. Bis ins Detail
ausgefeilte, praktische Vorteile in Handling
und Ergonomie stehen für Bedienerfreund-lichkeit
und effizientes Arbeiten.
Für das automatische Befüllen von Dosen,
Gläsern und Bechern präsentierte Vemag
Maschinenbau auf der IFFA die neueste
Generation der Dosen- und Glasfüllanlage
– die FKF607. Damit sind verschiedene pas-töse
und stückige Produkte gewichtsgenau
in unterschiedliche Behältnisse abfüllbar. Je
nach Gewicht und Material lassen sich bis
zu 120 Behälter/Min. abhängig von Material
und Gewicht exakt und schonend füllen. Mit
dieser Anlage sind Füllvolumen von 68 bis
1.100 ml realisierbar. Dabei bietet sie dem
Anwender eine große Flexibilität, was For-
mate und Größen der Behältnisse betrifft.
Auch eckige Dosen lassen sich befüllen, wobei
der Maschinenbauer eine vollausgefüllte Ver-packung
ohne Lufteinschlüsse verspricht. Dies
trage zur Produktverbesserung bei.
Die kompakte Bauweise des Füllkopfes ermög-licht
eine optimale Befüllung, da er ins Behält-nis
eintaucht. Die Folge ist ein einheitliches
Produktbild. Ein Formatwechsel auf eine an-
dere Dosen- bzw. Glashöhe erfolgt innerhalb
kürzester Zeit, denn der Füllkopf ist stufenlos
in der Höhe verstellbar. So kann, je nach Kon-sistenz
der Füllmasse, der Abstand zur Dose,
zum Glas oder Becher frei gewählt werden. Die
Ränder der Behältnisse bleiben sauber.
Vemag Maschinenbau
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