Fotos: Friedrich Münch, Elten, Sika Footwear
Friedrich Münch
bei Klasse 1 wöchentlich gewechselt werden
kann. In einem bestehenden HACCP-Konzept
ist erfasst, welche Mitarbeiter in risikoreichen
oder -armen Bereichen tätig sind.
Neben der richtigen Ausstattung des Mitar-beiters
sollte die hygienische Aufbereitung
der Kleidung geregelt sein. „Eine Aufbereitung
in Privathaushalten sollte nicht durchgeführt
werden. Es ist zwar möglich, HACCP-Kleidung
betriebsintern zu waschen, doch dann muss
dies nach strengen Hygienevorgaben erfolgen.
Einen textilen Dienstleister zu beauftragen ist
nicht nur praktisch, sondern auch sicherer“,
sagt Dominique Frühauf. Textile Service-
anbieter wie CWS-boco bieten eine umfassen-de
Auswahl an Berufskleidung sowie den pas-senden
Service dazu. Die getragene Kleidung
wird abgeholt, in eigenen Wäschereien gewa-schen
und, wenn nötig, fachgerecht repariert.
Danach wird die saubere Kleidung wieder an-geliefert.
Auf Wunsch können auch der Name
des Mitarbeiters und ein Unternehmenslogo
angebracht werden. Das Unternehmen bietet
mit den Linien Basis, Standard und Bicolor
HACCP-zertifizierte Kleidung aller drei Risiko-klassen:
Arbeitsjacken, Kittel, Hosen, Overalls,
T-Shirts oder Kopfbedeckungen.
Seit über 20 Jahren entwickelt und produziert
Weitblick|Gottfried Schmidt HACCP-Bekleidung.
Das Sortiment für Produktion und Verarbei-tung
umfasst drei Kollektionen, die nach
DIN 10524 konzipiert sind: Euroclean Basic in
der Basisvariante mit bequemen Passformen,
Euroclean mit einem höheren Baumwollanteil
und praktischen Taschenlösungen sowie Hit,
die mit einem Flächengewicht von 300 g/m²
und robustem Gewebe für eine lange Lebens-dauer
steht. Für Thekenmitarbeiter gibt es
moderne Team-Outfits, z. B. die neue Denim
Craft Kollektion. Robuste Jeans-Materialien
im trendy Look versprechen nicht nur körper-nahe
Passformen, sondern auch innovative
Schnittführungen. Für die Aufbereitung der
Kleidung empfiehlt das Unternehmen
eine professionelle Reinigung, etwa
durch einen Dienstleistungspartner.
SICHER AM ARBEITSPLATZ
Rutsch- oder Sturzunfälle zählen im
fleischverarbeitenden Gewerbe zu den häu-figsten
Ursachen für Verletzungen am Arbeits-platz.
Daher schreibt die zuständige Berufs-genossenschaft
Sicherheitsschuhe mit einer
rutschfesten, profilierten Sohle vor. Elten bie-ten
als Lösung für diese Anforderungen mo-dernen
Fußschutz an: Sohlen mit besonderer
Profilierung, die die höchste Rutschhemmung
nach SRC sowie eine Profiltiefe von 3,5 mm
bieten. Ein Beispiel ist die E-Track-Sohle beim
Elten White Grip Low ESD S2, die auch auf sehr
fettigen und rutschigen Böden einen siche-ren
Halt bietet. Das wasserabweisende Ober-
material des Sicherheitsschuhs hält auch häu-figem
Kontakt mit aggressiven Flüssigkeiten
stand. Seine Zehenschutzkappe schützt vor
Verletzungen wie Prellungen oder Quetschun-gen.
Der Elten White Strap Mid ESD S3 (Bild)
bietet darüber hinaus eine bequeme Passform,
die Ermüdungserscheinungen vorbeugt.
1970 stellte Friedrich Münch den ersten
Stechschutzhandschuh aus verschweißtem
Edelstahl-Ringgeflecht vor. Heute umfasst
das Sortiment von niroflex drei unterschiedli-che
Handschuhtypen – niroflex 2000, niroflex
easyfit und niroflex fix –, die sich durch ihre
Verschlusssysteme unterscheiden. Die Breite
des Handschuhsortiments reicht vom klas-sischen
Handschuh über Stulpenlängen von
75, 150, 190 und 220 mm bis hin zur Hand,
Unterarm und Oberarm schützenden Ganz-
arm-Variante. Hinzu kommen Schürzen und
Boleros in unterschiedlichen Standardkon-fektionen
sowie Bolero-Varianten mit Ärmeln.
Parallel dazu bietet die Marke ein diversifizier-tes
Sortiment gestrickter Schutzhandschuhe
– in erster Linie Schnittschutzhandschuhe, die
in Kombination mit einem Ringgeflechtshand-schuh
die messerführende Hand schützen.
Die Hochleistungsleistungshandschuhe Blue-
Cut und WhiteCut erreichen teilweise Newton-
Werte, die die geforderten Höchstwerte der
gültigen DIN EN ISO 13997 übertreffen.
Mit der Modellserie Function präsentiert
Sika Footwear im Jahr seines 150-jährigen
Bestehens eine neue Generation von Berufs-schuhen.
Es gibt sie als Slipper- und Sneaker.
Für die Neuentwicklung forderten Kunden be-queme
Schuhe mit DGUV-gerechter und nach-weisbarer
Rutschhemmung. Mit PULaufsohlen
ausgestattet, reduzieren die nach EN ISO 20347
zertifizierten SRC O2 Berufsschuhe den Balance-
Akt auf rutschigen Böden. Ein sicherer Halt auf
schmierigen Untergrund mindert die musku-
läre Arbeit und erhöht die Leistungsfähigkeit
der Mitarbeiter. Mit 330 g sind sie Leichtge-wichte,
abwaschbar und multifunktional ein-setzbar.
So entsprechen sie den Empfehlungen
der Berufsgenossenschaft und der Deutschen
Gesetzlichen Unfallversicherung (DGUV. Bei-spielsammlung
12/2017) beim Thekenverkauf
von Fleisch- und Wurstwaren.
Nützliche Links
www.cws-boco.de., www.dbl.de,
www.elten.com, www.friedrich-muench.de,
www.niroflex.de, www.sikafootwear.de,
www.weitblick.vision
Elten
Sika
BERUFSKLEIDUNG
44 2/2019