Fotos: Buchmann, Colourbox.de@Kasper Nymann, Vemag Maschinenbau
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(089) 370 60 270
b.aktas@blmedien.de
Foto: © Lars Tuchel – stock.adobe.com
Metzgerei Helfrich, Hofheim
Dritte Meister-Generation
Im Dezember legte Maxi-milian
Helfrich (23) seine
Meisterprüfung an der
1. Bayerischen Fleischer-schule
Landshut ab – und
trat neben seinem Bruder
Tim (27) als dritte Gene-ration
in die Fußstapfen von Opa und Vater. Die Fleischerei Helfrich in
Hofheim in Unterfranken gründeten Kurt und Anni Helfrich 1966.
Ihr jüngster Sohn Klaus (52) absolvierte 1992 den Meisterkurs in Landshut
und übernahm 1996 die Geschäftsführung. Seine Gattin Erika lernte Apo-thekenhelferin
und Fleischerei-Fachverkäuferin und erreichte als Innungs-beste
bei Prüfungen auf Bezirks- und Landesebene Top-Platzierungen. Tim
Helfrich stieg nach dem Abitur 2015 in den Betrieb ein und beendete als
Innungsbester 2017 seine verkürzte Metzgerlehre. Im selben Jahr absol-
vierte er den Meisterkurs in Landshut. Maximilian Helfrich trat nach dem
Abitur in den Betrieb ein und schloss 2021 seine Metzgerlehre als Innungs-bester
ab. Im Alltag ergänzt sich das Trio: Arbeitsschwerpunkte von Vater
Klaus sind Büro und Produktion, Tim arbeitet in Verkauf und Management,
Maximilian vorläufig in der Produktion. www.metzgerei-helfrich.de
Nationales Wissensnetzwerk Kupierverzicht
Pig-Check App
Das Nationale Wissensnetzwerk Kupierverzicht
unterstützt Schweinehalter bei der Umsetzung
des Kupierverzichts. Zur Identifizierung der
Ursachen ist eine betriebsindividuelle Schwach-stellenanalyse
notwendig. Um diese einheitlich
auf allen Betrieben anwenden zu können, wurde im
Rahmen des Aktionsplans eine sogenannte Risikoana-lyse
erarbeitet. Die im Rahmen des Projektes entwickelte, kostenfreie
Pig-Check App erfasst diese Risikoanalyse sowie die Tierhalter-
erklärung der Betriebe digital. Der Entwickler und Projektpartner
IQ-Agrar-Service hat sie nun überarbeitet. Ziel war eine erleichterte
Navigation und übersichtlichere Darstellung für die Anwender.
Das Projekt ist Bestandteil des Modell- und Demonstrations-
vorhabens (MuD) Tierschutz. www.ringelschwanz.info
Vemag Maschinenbau
Hallenneubau
Die Vemag Maschinenbau
GmbH in Verden/Aller
baut am Standort in der
Weserstraße eine neue
Fertigungshalle. Ein großer
Teil der Halle mit zwei
Geschossen und einer Gesamtfläche von fast 4.000 m² steht bereits. Die
Fertigstellung inklusive Produktion, Technik sowie der Sozialräume ist für
Ende Oktober 2022 geplant. „Das Ergebnis des stetigen Wachstums war
nahezu eine Verdoppelung der Anzahl der Mitarbeiter*innen am Standort
in den vergangenen Jahren. Mit dem Hallenneubau wollen wir unseren
Produktionsstandort stärken und weitere Ausbildungs- und Arbeitsplätze
generieren“, erläutert Andreas Bruns, Vorsitzender der Geschäftsführung.
Das Unternehmen wird auch 2022 mindestens 60 weitere Arbeitsplätze
schaffen, so der Plan. Das nächste Projekt ist die Verbesserung der Park-platzsituation
für die über 800 Mitarbeiter*innen. www.vemag.de
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