WISSENS-CHECK
TRAINING:
Aus bis zu wie vielen Gewürzen kann
die Mischung Ras el Hanout bestehen?
Zu welchen Gerichten passt Piment sehr gut?
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Wie viele Ecken hat ein Sternanis?
12 3/2018
Fotos: Colourbox.de
Know-how: Gewürze aus aller Welt
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Welche Gewürze sind für die indische
Mischung Garam Masala typisch?
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Welchen Schärfegrad weist der Chili Bird‘s Eye auf?
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Unter welchen Namen ist der Timut-Pfeffer
auch noch bekannt?
