Solutions for every sector
The key to implementing these requirements is
effective and advanced cleaning technology.
Industrial vacuum cleaners, high-pressure
cleaners and scrubbing machines are just a few
of the devices used to keep everything clean
from the production line to the car park. Espe-cially
in modern, highly automated operations,
effective cleaning is not possible without the
right equipment. Specialised accessories and
equipment tailored to individual areas of ap-plication
allow effective and above all efficient
work that would never have been possible with
ordinary vacuum cleaners and cleaning utensils.
Liquid food
In addition to such dry impurities, there are
of course also areas of application in which
moist, greasy or protein-containing dirt must
be removed. If, for example, a large brew pan
in a brewery or tanks and conveyor systems in
a dairy farm are to be brought back to a high
gloss, a high-pressure cleaner can help. Visible
soiling can thus be removed quickly and, above
all, completely. Whether mobile devices for
smaller tasks or stationary systems for large
areas – even under difficult conditions, cold
and hot water high-pressure cleaners work
quickly and reliably. The subsequent disinfec-tion
can then be carried out without major
effort. The Nilfisk range includes different
models that are suitable for various tasks and
degrees of soiling. If a mobile all-rounder is
required, the MC 7P-195/1280 F high-pressure
cleaner in a special food version as a cold water
unit would be a good choice. However, if
a powerful hot water solution is required,
it makes sense to rely on the electrically
heated, emission-free MH 5M E. The MH 5M E
is a high pressure washer with a high pressure
water supply.
Automatically clean
For highly automated production, such as the
manufacture of ready meals, it is advisable to
integrate extraction systems directly into the
production line. Depending on the require-ments
and technical conditions, stationary
industrial vacuum cleaners or even suction
systems individually fitted into the machines
are possible. This ensures that the precisely
coordinated processes of the system are not
disturbed and that machine downtime is kept
to a minimum.
The choice of the right suction cup depends
entirely on the respective requirements. ATEX-
certified devices are mandatory in working
environments with an increased risk of explo-sion.
There are also suitable industrial vacuum
cleaners and accessories for other regulations
and guidelines such as the US FDA (Food and
Drug Administration) approval or GMP (Good
Manufacturing Practice) conformity.
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Besonders in modernen, hochautomatisierten
Betrieben ist ohne entsprechendes Equipment
nicht an effektives Reinigen zu denken. Spe-zialisiertes
Zubehör und auf einzelne Anwen-dungsbereiche
zugeschnittene Geräte erlauben
ein wirkungsvolles und vor allem effizientes Ar-beiten,
das so mit gewöhnlichen Saugern und
Putzutensilien nicht möglich wäre.
Flüssige Lebensmittel
Neben solchen trockenen Verunreinigungen
gibt es natürlich auch Anwendungsbereiche,
in denen feuchter, fettiger oder eiweißhalti-ger
Schmutz entfernt werden muss. Sollen
etwa eine große Sudpfanne in einer Braue-rei
oder Tanks und Förderanlagen in einem
Milchbetrieb
wieder auf Hochglanz gebracht
werden, hilft ein Hochdruckreiniger. So können
sichtbare Verschmutzungen schnell und vor
allem restlos entfernt werden. Ob mobile
Geräte für kleinere Aufgaben oder statio-
näre Anlagen für große Bereiche – selbst unter
schwierigen Bedingungen arbeiten Kalt- und
Heißwasser-Hochdruckreiniger schnell und zu-verlässig.
Die anschließende Desinfektion kann
dann ohne größeren Aufwand durchgeführt
werden.
Automatisch sauber
Im Nilfisk-Sortiment finden sich diverse Mo-delle,
die für unterschiedliche Aufgaben und
Verschmutzungsgrade geeignet sind. Ist ein
mobiler Allrounder gefragt, wäre etwa der
Hochdruckreiniger MC 7P-195/1280 F in einer
speziellen Lebensmittelausführung als Kaltwas-sergerät
eine gute Wahl. Braucht es eine leis-tungsstarke
Heißwasser-Lösung, ist es dagegen
sinnvoll, auf den elektrisch beheizten, abgas-freien
MH 5M E zu setzen.
Bei einer hochgradig automatisierten Pro-duktion,
beispielsweise der Herstellung von
Fertiggerichten, ist es wiederum ratsam, Ab-sauganlagen
direkt in die Fertigungslinie zu
integrieren. Entsprechend der Anforderungen
und technischen Gegebenheiten sind statio-näre
Industriesauger oder sogar individuell in
die Maschinen eingepasste Sauganlagen mög-lich.
So wird sichergestellt, dass die genau ab-gestimmten
Abläufe der Anlage nicht gestört
werden und der Maschinenstillstand minimal
gehalten wird.
Die Wahl des passenden Saugers hängt ganz
von den jeweiligen Anforderungen ab. In Ar-beitsumgebungen
mit erhöhter Explosions-gefahr
sind ATEX-zertifizierte Geräte Pflicht.
Auch für andere Vorschriften und Richt-
linien wie die US-amerikanische FDA (Food
and Drug Administration)-Zulassung oder die
GMP (Good Manufacturing Practice)-Konfor-mität
finden sich entsprechend angepasste
Industriesauger samt Zubehör.
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A forest full of abbreviations
ISO, GMP, ATEX or HACCP - companies in the
food industry are familiar with these and many
other abbreviations. They stand for a multitude
of concepts, national laws, EU directives and
industry standards that must be adhered to.
Various factors such as germ contamination,
explosion hazard or quality assurance are
checked and regulated according to transparent
criteria. If contaminated or germ-contaminated
food enters the trade, this immediately throws
a bad light on the respective company and
the industry in general. In order to avoid such
damage, guidelines should be observed and
limit values should not be exceeded under any
circumstances.
HYGIENE
44 5 / 2019
Foto: Nilfisk