Christian Blümel
Chefredakteur / Editor-in-Chief
Gegen den Trend
Against the trend
Der Sommer ist da und das Coronavirus verschwindet wie von
Geisterhand. Überraschend? Das mag jeder für sich selbst ent-scheiden.
Fakt ist: Die drei Infektionswellen, die Deutschland im
Würgegriff gehalten haben, haben Spuren hinterlassen. Auch und gerade
in der Fleisch- und Lebensmittelbranche. Waren es in der ersten Welle
vor allem Superspreader-Events in diversen Schlachtbetrieben, die für
Schlagzeilen sorgten, wurden in den schier ewigen Monaten der zweiten
und dritten Welle auch die wirtschaftlichen Folgen immer offensichtlicher.
Da wundert es nicht, dass Richard Clemens, Geschäftsführer des Ver-bands
Deutscher Maschinen und
Anlagenbau (VDMA), für 2020 in
der heimischen Maschinenpro-duktion
einen Rückgang um satte
9 Prozent vermeldete (siehe S.
10/11). Erstaunlich: Gegen diesen
Trend konnten die Hersteller von
Fleischverarbeitungsmaschinen
sogar leicht zulegen.
Warum das so ist, dafür liefert der
große Corona-Report in diesem
Heft (ab S. 21) eine eindrucksvolle
Erklärung: Weil hier niemand die
sprichwörtliche Flinte ins Korn
geworfen hat. Videokonferenzen
anstatt Geschäftsreisen – kein
Problem. Kurzarbeit – nur, wenn
es gar nicht anders ging. Home-
Office – wo immer es ging. Digita-lisierung
– ja, bitte!
Nur eine Sorge war aus den Ant-worten
zu unserer Corona-Umfrage
herauszuhören: die wegen Liefer-engpässen
und Rohstoffknappheit.
Aber auch diesen Widrigkeiten
werden die heimischen Maschi-nenbauer
mit Tatkraft und Innova-tionsgeist
trotzen. Also: Bleiben Sie
zuversichtlich!
Summer is here and the corona virus disappears as
if by magic. Surprising? Everyone can decide that
for himself. The fact is: the three waves of infection
that have kept Germany in a stranglehold have left their
mark. Also and especially in the meat and food industry.
While in the first wave mainly superspreading events in
various slaughterhouses made the headlines, in the sheer
endless months of the second and third wave the eco-nomic
consequences also became increasingly obvious.
So it is no surprise that Richard Clemens, Managing
Director of the German Machinery and Plant Engineering
Federation (VDMA), reported a drop of a whopping 9% in
domestic machinery production for 2020 (see p. 10/11).
Surprisingly, manufacturers of meat processing machinery
were even able to buck this trend and achieve a slight
increase.
The big Corona report in this issue (starting on p. 21)
provides an impressive explanation to this development:
because no one here has thrown in the towel. Video confe-rences
instead of business trips - no problem. Short-time
work - only when there was no other way. Home office
- wherever possible. Digitization - yes, please!
Only one concern was apparent in the responses to our
Corona survey: supply bottlenecks and shortages of raw
materials. But even these adversities will be defied by
domestic machine builders with drive and innovative spirit.
So stay confident!
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Foto: C. Kirchner
Editorial
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