Fotos: egepack, Papstar, Zi Pac, Inde Plastik
entfällt. Die Maschine erzielt Raten von bis
zu 15 Takten/Min. Bei der Verpackung ohne
Atmosphärenaustausch sind bis zu 18 Takte/
Min. möglich. Mit dem G 700 lassen sich neben
Trays aus Kunststoff auch solche aus Alumi-
nium oder Karton sowie mit unterschiedlichen
Formgebungen und mehreren Kammern mit
einer maximalen Trayhöhe von 110 mm verar-beiten.
Die Maschine verfügt über ein präzises,
schonendes Traytransportsystem.
Frische Waren und Gerichte selbst zuzuberei-ten
und zu verpacken, ist eine lohnende Um-satzchance.
„Die Verpackung dient dabei nicht
nur zu Aufbewahrung und Transport, sie kann
zudem als Werbeträger und Markenzeichen
verwendet werden“, betont Nathalie Bonk,
Marketingleiterin von Webomatic. Für kleinere
und mittlere Verpackungs-mengen
führt das Bo-chumer
Unterneh-men
den halbautoma-tischen
Traysealer TL
250. Oft genügen ein oder
zwei Schalenformate, um ausgedehnte Wa-renangebote
und unterschiedlichste Produkte
kostensparend professionell zu verpacken, z. B.
Aufschnitt, Eintöpfe, Grillprodukte oder ganze
Gerichte in PP- bzw. PE-Schalen oder umwelt-bewussten
Schalentypen aus Kartonage oder
Zellstoffen. Im Alltag wird der Traysealer in einer
Ecke platziert und ist durch optional wählbare
Rollen mobil.
PRAKTISCH & NACHHALTIG
Für Heißgetränke präsentiert die Einkaufs-kooperation
egepack mit dem OneCup-Hart-papierbecher
eine Weltneuheit ohne Kunst-stoffdeckel
in ein- und doppelwandiger Va-riante.
Der Becher mit zwei Mundöffnungen
lässt sich über zwei Flügel verschließen, die
zudem vor etwaigem Überschwappen schüt-zen.
Es gibt sie in den Größen 0,2 l, 0,3 l und
0,4 l. Sie passen unter alle gängigen Profima-schinen.
Filialisten profitieren von weniger
Lagerbedarf, da kein Platz
mehr für Deckel in unter-schiedlichen
Durchmessern
nötig ist. Alle Becher beste-hen
aus nachwachsendem
FSC Mix-Papier. Flachgelegt
können leere Becher via Alt-papier
entsorgt werden. Um
komplett auf konventionelle
Kunststoffe zu verzichten,
sind Becher mit einer inneren Bio PBS-Be-schichtung
aus einer Stärkefolie versehen.
Fleischereien, die Wert auf Nachhaltigkeit
legen, werden bei Papstar fündig: Unter dem
Markennamen „pure“ gibt es ein umfassendes
Sortiment an umweltbewusstem Einmalge-schirr
und Serviceverpackungen. Alle Artikel
sind zu 100 % aus den nachwachsenden
Rohstoffen Holz, Mais und Zuckerrohr herge-stellt
und biologisch abbaubar: Fingerfood-
Behältnisse, Teller, Schalen und Becher aus
FSC®-zertifiziertem, schadstofffreiem Karton
oder Zuckerrohr, Besteck aus Bambus oder
ungebleichtem Holz, Verpackungsboxen zum
Aufbewahren, Kaltgetränkebecher oder Trink-halme
aus dem Biokunststoff PLA (Polylactid).
Für Salate und Snacks eignen sich aus PLA
bestehende Boxen. Ungeteilte Salatschalen
gibt es in vier verschiedenen Größen. Besteck-teile
und Deckel für Becher aus C-PLA sind
bis zu 80°C hitzebeständig.
Unter der Marke „Earth Lid“ vertreibt Zi Pac
Faserform-Becherdeckel mit Trinkloch für Kaf-feebecher.
Die Bio-Becherdeckel sind nachhal-tig
aus Naturmaterial hergestellt. Der Rohstoff
für Faserform (formgepresste Zellulosefasern)
wird aus nicht verwertbaren Resten der Holz-,
Bambus- oder Zuckerrohrproduktion sowie in
der Papierherstellung anfallenden Nebenpro-dukten
(Verschnitt) gewonnen. Weicher und
weniger spröde als viele Plastikdeckel, passen
sie sich geringen Abweichungen vom Nenn-durchmesser
unterschiedlicher Kaffeebecher an.
Die Deckel sind komplett recyclebar und kön-nen
über den Papiermüll entsorgt werden.
Vom Suppenbecher bis zur Salatschale
bietet
Inde Plastik praktische To-go-Lösungen an.
Das Unternehmen überzeugt mit einer Aus-wahl
an Verpackungen, ob aus isolierendem
EPS, PET bzw. PP oder umweltgerecht aus
recyceltem Material. Alle Produkte sind robust
und stapelbar. Zu den Höhepunkten im Sorti-ment
zählen die Hamburger-Familie mit ihren
vielen Farben und Größen sowie die Giant Box,
in der auch ein XXL-Burger Platz
findet. Diese gehört zu den la-minierten
Artikeln, ist schnitt-fest
und unempfindlich.
Der Trend zum Verzehr außer
Haus ist weiterhin expansiv
und bietet auch für Fleische-reien
künftig noch jede Menge
Potenziale zur Umsatzsteige-
rung. mth
TAKE AWAY
egepack
Nützliche Links
www.egepack.de
www.indeplastic.de
www.miveg.de
www.multivac.com
www.papstar.de
www.safer-siegeln.de
www.vakuumverpacken.de
www.webomatic.de
www.zipac.de
Papstar
Zi Pac
Inde Plastik
18 4/2018