Fotos: Moguntia-Werke, Indasia, Winterhalter Deutschland, bfm Ladenbau
Im Zeichen des Lebakaas
Anhand zweier Foodtrailer zeigte Moguntia bei seiner Sonderschau „The Snackeria“, dass Streetfood ein
lukratives Geschäftsfeld sein kann. Ein besonderer Gast war der durch den Radiosender Antenne Bayern
bekannte Studiotechniker Nullinger, der nicht nur seinen eigenen Song „Lebakaas der macht schee“
trällerte, sondern auch den Original Nullinger Lebakaas promotete. Dieser enthält eine mit Moguntia
entwickelte Gewürzmischung. Zum dazu passenden Marketingpaket zählen eine Griffschutztüte, Por-tionsbeutel
„siasser Sempft“, Thekenaufsteller, Bonuskarten, Plakate und die Lizenz zur Herstellung
des Lebakaas. Teilnehmende Metzgereien sind auf www.lebakaas.de zu finden. Ein weiteres Highlight
war die Bosna Bratwurst. Manchen aus Österreich bekannt, dringt die Spezialität jetzt bis in norddeut-sche
Gefilde vor. Sie eignet sich als Alternative zum klassischen Hot Dog. www.moguntia.de
Snack-Handtasche
Für die Kultwurst Pfefferbeißer® bietet Indasia zum 40. Jubiläum eine Snack-Handtasche an und
sorgt so für neue Impulse an der Bedientheke. Diese gewinnt aufgrund des Wettbewerbsdrucks
immer mehr als Profilierungsinstrument an Bedeu-tung.
Interessierte Kunden erhalten ein Angebots-paket
aus 50 Snack-Handtaschen, 100 Klarsicht-beuteln
inklusive Clips und den passenden Zutaten
zur Herstellung des Pfefferbeißers® sowie seiner
Hot-Variante. Die Snack-Handtasche ist ein beliebtes
Mitbringsel als Alternative zu Pralinen oder Blumen,
ein perfektes Männer-Geschenk anstatt Socken und
Krawatten, ein idealer Begleiter für Ausflüge oder ein
stummer Snack-Diener für Partys. www.indasia.de
Der Spezialist für Fülltechnik - F-Line F60 & Liftmax
Unser innovative Anbaulift dient zur Steigerung der
Arbeitsergonomie und -sicherheit. Die kompakte Bauweise
ermöglicht einen Einsatz auch bei engen Platzverhältnissen.
Der Liftmax entlastet das Bedienpersonal. Unser großes
Kammervolumen garantiert brätschonendes Füllen
& beste Füllergebnisse.
Heinrich Frey
Maschinenbau GmbH
89542 Herbrechtingen
Telefon: +49 7324 1720
info@frey-maschinenbau.de
www.frey-maschinenbau.de
Einkauf als Erlebnis
Viele Ideen und Konzepte
zeigte bfm Ladenbau auf
seinem 150 m² großen
Stand. Der Rundgang
führte die Besucher
vorbei an verschiedenen
thematisch gegliederten
Innovationen, die zu
einer modernen, tech-nisch
ausgefeilten Laden-einrichtung
gehören und
den Einkauf zum Erlebnis ma-chen.
So projizierte etwa ein Bea-mer
wechselnde Einrichtungsmöglich-keiten
von Fliesen und Fachböden bis zu Angebotstafeln
an die Wand und zeigte Gestaltungsmöglichkeiten auf.
Die Heißtheke der Zukunft werde laut Unternehmen
energieeffizient und ohne Wasser betrieben, lässt ein
Beschlagen der Vergangenheit angehören und gewähr-leistet
einen vielseitigen Einsatz. In Sachen Kältetechnik
stellte der Exklusivpartner smeva die Kühltheke MK II in
zwei Varianten vor. Eine Theke – vom Feinkostpartner
di Gennaro bestückt – bewies ihre Qualitäten in der
perfekten Warenpräsentation. Weitere Eyecatcher waren
der vom Rudersberger Metzger Werner Hinderer mit
Spezialitäten versehene Kühlturm sowie Bezahlautoma-ten
des Partners Harald Diebold. www.bfm-ladenbau.de
Winterhalter
Innovationskraft
gewürdigt
Winterhalter wurde auf der SÜFFA
in Stuttgart für seine digitalen Kon-zepte
Pay per Wash und Connected
Wash mit dem Innovationspreis
ausgezeichnet. In den vergangenen
50 Jahren kamen Innovationen stets
aus dem Bereich Hardware, nun
erstmals aus dem Softwarebereich.
Der Preis genießt seit seiner Ein-führung
ein hohes Ansehen in der
Branche. Er macht Trends am Markt
sichtbar, zeigt zukunftsweisende
Produkt- und Arbeitslösungen auf
und erleichtert den Weg auf den
Markt. www.winterhalter.de
6/2018 35
/www.frey-maschinenbau.de
