Unternehmen & Konzepte
Nach eineinhalb-jähriger
Bauzeit eröffnete im hessischen
Eschborn Anfang November der
51. Globus-Markt in Deutschland.
Über 60 Millionen Euro hat
der Großflächenspezialist in den
früheren Real-Standort investiert.
Banddurchschnitt zur Eröffnung (von links):
Globus-Projektleiter Dieter Reis, Staatssekretär
Dr. Philipp Nimmermann, Eschborns Bürgermeister
Adnan Shaikh, Staatminister Axel Wintermeyer,
Globus-Geschäftsführer Matthias Bruch und
Jochen Baab, Geschäftsleiter Christof Judenmann
sowie Globus-Bauleiter Dominik Schmidt.
Fotos: Globus SB-Warenhaus
Erlebnisorientierter
Supermarkt
die offen einsehbare Meisterbäckerei. Eine
Sushi-Bar, eine Salat-Insel sowie Stationen
für Antipasti, Käse und Fisch runden den
Markthallen-Charakter ab.
Eine wichtige Rolle spielt am Standort
auch die Zusammenarbeit mit regionalen
Lieferanten und Partnern – rund 650 Artikel
von mehr als 140 regionalen sowie mehr als
700 Produkte von 70 lokalen Lieferanten unter
dem Label „Gutes von Hier“ aus einem
Umkreis von 40 Kilometer um den Markt stehen
im Regal. Durch die Kooperationen mit
Demeter, Bioland und Alnatura finden Globus
Kunden neben 500 unterschiedlichen
Obst- und Gemüsesorten auch eine große
Vielfalt an qualitativ hochwertigen Bio-Lebensmitteln
im neuen Markt. Die Sortimentswelt
„Einfach wertvoll“ bietet eine große Auswahl
an gluten-, lactose-, fructosefreien oder
-armen Produkten sowie vegetarischen oder
veganen Lebensmitteln.
Verschiedene Gastroangebote
Zum dem erlebnisorientierten Supermarkt
gehören auch verschiedene Gastro-Angebote
– sowohl zum Mitnehmen als auch zum Vorort
Verzehr. Außergewöhnlich ist die Größe
des Restaurants, das trotz seines Formats
von zirka 1000 Quadratmetern und 400 Plätzen
dank der Holzelemente und Fensterfronten
überraschend gemütlich wirkt. Überdies
verfügt der moderne Frischemarkt über einen
„Globus-Online-Abholservice“, der den
Kunden ein flexibleres Einkaufserlebnis ermöglicht.
Auch technisch zeigt sich der
Eschborner Markt auf der Höhe der Zeit. Neben
einem Artikelfinder mit Instore-Navigation
und elektronischer Preisauszeichnung in
der Frische-, Obst- sowie Gemüseabteilung
gibt es 17 Selfscanning-Kassen, und auch das
bargeldlose und mobile Bezahlen ist möglich.
Nach den Standorten Wiesbaden, Rüsselsheim,
Hattersheim und Maintal eröffnete Globus
in Eschborn seinen fünften Standort
im Rhein-Main-Gebiet.
Auf insgesamt 9370 Quadratmetern
bietet der neue Globus-Markt ein außergewöhnliches
Einkaufserlebnis
sowie eine vielseitige Auswahl aus rund
80.000 Produkten aus dem Lebensmittel-
und haushaltsnahen Nonfood-Bereich. Im
Mittelpunkt stehen die Themen Frische und
die stark handwerklich geprägte Eigenproduktion.
So entstehen in der hauseigenen
Fachmetzgerei bis zu 180 Wurstsorten und
120 Fleischartikel. Eine Attraktion ist auch
28 12/2021 F leisch-Marketing