ALTERSSPEZIFISCHE PRODUKTE • SCHWERPUNKT
Ferdi Fuchs, die Marke der
Westfälischen Fleischwaren-
fabrik Stockmeyer, bleibt – nach
eigenen Angaben – Marktführer
im Kinderwurst-Segment und
hat seinen Vorsprung auf die
Wettbewerber ausgebaut.
Die Kinderwurstmarke der Westfälischen
Fleischwarenfabrik Stockmeyer
konnte ihren Marktanteil
laut GfK Consumer Scan im vergangenen
Jahr von 54,8 auf 60,3 Prozent erweitern.
Damit trägt unverändert mehr als jede
zweite eingekaufte Packung in diesem
Bereich das Logo von Ferdi Fuchs.
Geflügel-Variante der Würstchen
Das meistverkaufte Produkt im Sortiment
waren im vergangenen Jahr die „Ferdi
Fuchs Mini Würstchen“, die in unterschiedlichen
Größen und Packungsinhalten angeboten
werden. Den beliebten Klassiker gibt
es – wie die „Mini Salami“ – auch als Brotbelag.
Die schmackhaften Mini-Würstchen
gibt es überdies in einer Geflügel-Variante.
Ebenfalls zur Range gehört die Leberwurst,
die in kleinen brotgerechten Portionen angeboten
wird. Zum Erfolg der Marke trug
Ferdi Fuchs
wächst weiter
Die Grafik zeigt den Anteil von Ferdi Fuchs bei SB-Kinderwurst. Auffallend ist auch, dass die beiden führenden
Marken mittlerweile für fast 90 Prozent des Segmentes stehen und der erhebliche Rückgang der Eigenmarken,
die im Jahr 2013 noch 24 Prozent am Markt hielten.
Die Geschäftsentwicklung positiv beeinflusst
hat zudem die 360-Grad-Kommunikationskampagne,
mit der die Top-Marke von Stockmeyer
auch im Jahr 2020 auf mehreren
Kanälen präsent ist. Im Bereich der sozialen
Medien spricht Ferdi Fuchs mit einer eigenen
Facebook-Seite (www.ferdi-fuchs.de) nicht
nur die Kinder, sondern auch deren Eltern
mit aktuellen Familienthemen und Inspirationen
für den Alltag mit Kindern an. Im
Mittelpunkt steht jedoch Ferdi Fuchs, der
Sport liebt, gern clevere Snacks isst und sich
„für alles, was Action bringt“ interessiert.
Dank seiner Cleverness besteht der schlaue
Fuchs jede Menge Abenteuer – und bringt
Kindern die Themen Bewegung und Ernährung
spielerisch näher.
Premiumplatzierung von Spots
Darüber hinaus werden erfolgreiche TVMaßnahmen
fortgeführt, wie der actiongeladene
Spot „Wipfel-Akrobaten“ auf allen Kinderkanälen,
die Sponsoring-Kooperation mit
dem Sender „Toggolino“ und der Spot für die
Zielgruppe Mütter on air. Abgerundet wird
das Kommunikationspaket durch eine Premiumplatzierung
von Werbespots vor Kinder
Kinofilmen.
der Launch der „Ferdi Fuchs Cheese Sticks“
im Februar 2019 bei. Mit der Käse-Range
hatte die westfälische Fleischfabrik 2017
auch die Gelbe Linie erschlossen. Abgerundet
wird das Angebot durch „Super Toooast“.
Dabei handelt es sich um Snacks zum
Toasten, die herzhaft oder süß in den
Geschmacksrichtungen Käse-Schinken,
Pizza-Style und Apfel-Zimt erhältlich sind.
Das meistverkaufte Produkt im Sortiment waren im ver-
gangenen Jahr die „Ferdi Fuchs Mini Würstchen“, zum Erfolg
trugen aber auch die „Ferdi Fuchs Cheese Sticks“ bei.
8/2020 Fleisch-Marketing 17