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SERVICE & BED IENUNG
Mehr als Steaks und Würstchen 30
Kreativ-Award für beste Grilltheke 31
Themen für Aktionen 32
Unverändertes Geschmackserlebnis 33
Grill-Sortimente 34
Moderne Geräte und rustikale Zubereitung 36
UNTERNEHMEN & KO NZEPTE
Interview mit Arne Braunstein (Grossmann Feinkost) 38
Sommersalate mit Gemüsenudeln 39
„Wir sind hungrig auf Erfolg“ 40
Kurz notiert 41
RUBR IKEN
Editorial 3
Impressum 4
Produkte & Promotion 42
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Georgsmarienhütte
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5/2018 Fleisch-Marketing 5