Meat ing-Point
PERSONALIEN
Axel Heimer, Geschäftsführer der
Edeka Nord SB-Warenhaus GmbH
und der Edeka Nord Vertriebsgesellschaft
mbH, hat Edeka Nord verlassen.
Uwe Seifert, seit Juni 2016
ebenfalls Geschäftsführer von Edeka
Nord SB-Warenhaus, hat alle Aufgaben
von Heimer übernommen und
wurde zusätzlich zum Geschäftsführer
der Vertriebsgesellschaft bestellt.
Er berichtet in dieser Funktion
an Dr. David Strack. Auch der bisherige
Geschäftsführer Michael Meinert
hat sein Amt niedergelegt.
Der Aufsichtsrat der GEA
Group Aktiengesellschaft hat
Martine Snels (Foto) in den
Vorstand berufen. Die Belgierin
wird die Leitung der Regionen
und Länderorganisation
übernehmen. Mit der Berufung
der 48-jährigen Agraringenieurin
wird GEA von einem fünfköpfigen
Vorstandsteam geleitet.
Thomas Maruschke, bisheriger Geschäftsführer
für Vertrieb und Marketing
bei Windau, hat den Wursthersteller
verlassen. Grund für die
Trennung seien unterschiedliche Ansichten
über die strategische Ausrichtung,
hieß es.
Detlef Pelka hat die Herta GmbH
verlassen. Er war bei der Tochtergesellschaft
des Nestlé-Konzerns als
Leiter vom Channel Category Sales
Development (CCSD) tätig. Sein Aufgabengebiet
wird von Dietmar Hauler
übernommen.
Der langjährige Chef der Kölner
Rewe Group, Alain Caparros, ist in
die Textilbranche gewechselt. Der
60-Jährige, von dem Lionel Souque
am 1. Juli die Führung des Kölner
Handelskonzerns übernommen hatte,
hat bei dem Bekleidungsfilialisten
C&A am 1. August die vakante Position
des Europa-Chefs angetreten.
Christian Bigatà Joseph, derzeit Finanzvorstand
bei 1&1 Mail & Media,
rückt an die Finanzspitze des
Marktforschungsunternehmen GfK.
Der 42-Jährige folgt auf Christian
Diedrich, der das Unternehmen
zum regulären Vertragsende verlässt.
Stolz präsentierten sich die ausgezeichneten Fleischwaren-Unternehmen im Berliner Meistersaal.
n Bundesehrenpreise in Berlin vergeben
Das Bundesministerium für Ernährung und
Landwirtschaft hat wieder die besten Unternehmen
der deutschen Fleischwarenbranche
mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet.
„Das ist die höchste Ehrung, die ein Unternehmen
der Ernährungswirtschaft hierzulande
für seine Qualitätsleistungen erhalten
kann“, sagte die Parlamentarische Staatssekretärin
Dr. Maria Flachsbarth bei der Preisverleihung.
Die Unternehmen haben bei den
Qualitätsprüfungen des DLG-Testzentrums
Lebensmittel die besten Gesamtergebnisse
in vergleichbaren Betriebsgrößen erzielt.
Ausgezeichnet wurden: Gruppe 1 (bis
29 Vollarbeitskräfte): Metzgerei Kleeblatt
(Holzkirchen), Metzgerei Haller (Murnau),
Metzgerei Mantel (Marktzeuln-Zettlitz),
Heindl GmbH (Untergriesbach), Metzgerei
Manfred Obermaier (Pliening); Gruppe 2
(30 bis 99 Vollarbeitskräfte): Fleischerfachgeschäft
Adolf Baur (Ronsberg-
Zadels), Südbayerische Fleischwaren
(Obertraubling) und Privatfleischerei Arnold
(Kraupa); Gruppe 3 (100 und mehr
Vollarbeitskräfte): Meister feines Fleisch
– Feine Wurst (Gäufelden-Nebringen),
Edeka Südwest Fleisch (Rheinstetten),
Rewe Group – Wilhelm Brandenburg
(Frankfurt) und Kaufland Fleischwaren
(Neckarsulm).
n Fleisch-Unternehmen
sparen Millionen-Bußgeld
Im Wurstkartell-Fall hat das Bundeskartellamt
weitere Verfahren eingestellt, da die Unternehmen
eine bis vor Kurzem geltende gesetzliche
Regelungslücke, die sogenannte
„Wurstlücke“, in Anspruch nehmen konnten.
Aufgrund von unternehmensinternen Umstrukturierungen
wurden die Bußgeldbescheide
wegen unerlaubter Preiskoordinierungen
gegen die Bell Deutschland Holding GmbH in
Höhe von 99,6 Millionen, gegen die Marten
Vertriebs GmbH & Co. KG in Höhe von 3,2 Millionen
Euro und gegen die Sickendiek Fleischwarenfabrik
GmbH & Co. KG in Höhe von 6,9
Millionen Euro aufgehoben.
n Weniger Schweine und
Rinder in deutschen Ställen
In deutschen Ställen werden so wenige Schweine
gehalten wie seit fast sieben Jahren nicht
mehr. 27,1 Millionen Schweine zählte das Statistische
Bundesamt in seiner halbjährlichen Erhebung.
Nach Zahlen der Wiesbadener Behörde
sank der Bestand in den vergangenen sechs
Monaten um rund 276.000 Tiere. Auch die
Zahl der Betriebe mit Schweinehaltung ist rückläufig.
Gegenüber der Vorerhebung sank ihre
Zahl um 2,7 Prozent auf 23.800. Der Rinderbestand
verringerte sich leicht um 0,8 Prozent
auf knapp 12,4 Millionen Tiere. Dabei blieb der
Bestand an Milchkühen fast konstant bei 4,2
Millionen Tieren.
n Kurzfristiges Ende
der Blickkontakterfassung
Real,- hat den Test, bei dem in ausgewählten
Märkten mittels einer im Bildschirm integrierten
Kamera die Blickkontakte erfasst
werden, um die Werbeeffizienz im Kassenbereich
zu verbessern, kurzfristig eingestellt.
Hintergrund dieser Entscheidung ist die öffentliche
Diskussion, ob in den Märkten im
Kassenbereich ohne Wissen der Kunden
Daten erhoben werden. Zur Erklärung hieß
es, die Einhaltung der gesetzlichen Datenschutzrichtlinien
sei zwar gewährleistet,
aber der Nutzen sei nicht jederzeit für Kunden
nachvollziehbar gewesen.
6 8/2017 F leisch-Marketing