Die Interpack 2017
lockte mehr als
170.000 Besucher
nach Düsseldorf.
The Interpack 2017 fair
in Duesseldorf attracted
over 170.000 visitors.
14
42
Wie hoch ist der beste Druck
für die Reinigung in der
Lebensmittelindustrie?
What is the best rinsing pressure
for cleaning in the food industry?
34
Mit technischen
Gasen in zertifizierter
Lebensmittelqualität lassen
sich neue Möglichkeiten
in der Fleischverarbeitung erschließen.
Technical gases in certified food
quality show new possibilities in
meat processing.
WÜRFELN GRANULIEREN ZERRUPFEN MAHLEN SLICEN STREIFEN PÜRIEREN
SCHNEIDETECHNIK FÜR FLEISCH
®
Weltweit führender Hersteller von Lebensmittel-Schneidetechnik
PRÄZISE BEI HOHEN KAPAZITÄTEN
® Urschel ist ein eingetragenes Warenzeichen der Urschel Laboratories, Inc. U.S.A.
Maschinen von Urschel bieten vielfältige Möglichkeiten.
Kontaktieren Sie uns und vereinbaren Sie
kostenlose Schneidversuche mit Ihrem Produkt
germany@urschel.com | de.urschel.com
1632GER_MeatProducts_184x124.indd 1 6/7/16 12:48 PM
3/2017 5