Foto: K+G Wetter
Presentation sells!
Mit Weber Slicern schneiden Sie Wurst, Schinken, Käse und Fleisch
präzise: für attraktive Präsentation und gewichtsgenaue Portionierung,
maximalen Ertrag und minimales Give-away. Profitieren Sie von effizien-ter
Betreuung für Ihren Anwendungsbereich und starken Leistungen in
Hygiene und Service.
Wir bieten Ihnen die passende Lösung für Ihre Anwendung.
Sprechen Sie uns an, wir informieren Sie gern!
Weber Maschinenbau GmbH Breidenbach
Günther-Weber-Straße 3
35236 Breidenbach · Deutschland
Fon: +49 6465 918-0 · Fax: +49 6465 918-1100
www.weberweb.com
K+G Wetter
Hygiene im Detail
Mit der Sortiereinrichtung an den Wölfen und Mischwölfen
von K+G Wetter werden die Hartanteile seitlich abgeführt,
wodurch ein freier und sicherer Arbeitsbereich entsteht.
Herkömmliche Systeme führen die aussortierten Hartanteile
mittig durch den Schneidsatz und einen Schlauch ab, wo-durch
der Schneidsatz an Fläche verliert und im Bereich des Austrags nach
einiger Zeit zu schmieren beginnt. Im Detail hat das hessische Traditionsun-ternehmen
seine Lösung nun weiter optimiert. Die Sortiereinrichtung ist jetzt
so konzipiert, dass sowohl die manuelle als auch die pneumatische
Einrichtung binnen Sekunden vollständig ein- bzw. ausgebaut werden
kann. So kann der Anwender die einzelnen Bauteile besonders
einfach und gründlich reinigen. www.kgwetter.de
K+G Wetter
Hygiene in detail
In the sorting device of the K+G grinders and
mixer grinders the hard parts are removed
laterally from the grinder creating a free and
safe working area. Conventional systems
direct the cut-off hard parts centrally through
the cutting set and hose, so that the cutting set loses surface and begins
to grease in the area of the discharge after a certain time. The traditional
company based in Hesse (Germany) has now further optimised its sorting
device. It is now designed in such a way that both the manual and pneu-matic
device can be completely installed or removed in just a few seconds.
This allows the user to clean the individual components particularly
easily and thoroughly. www.kgwetter.de
Schumacher Packaging Gruppe
Glänzende Aussichten
Die Schumacher Packaging
Gruppe bietet digital bedruckte
Verpackungen in mittleren und
großen Auflagen jetzt auch mit
farbbrillantem Glanz an. Die neu-artige
Bedruckung mit Farben auf
Wasserbasis ist dabei geruchsfrei,
nachhaltig und lebensmittelun-bedenklich.
Möglich wurde der
Glanzdruck mit einer Digital-druckmaschine
von Durst, die bei
Schumacher im Testbetrieb im
Stammwerk Ebersdorf läuft. Mit
einer Druckgeschwindigkeit von
über 9.000 m²/h bietet das Ver-fahren
beste Voraussetzungen für
eine Produktion von Großauflagen
und individualisierten Verpackun-gen.
Anfang 2018 soll im Werk
Greven und im polnischen Werk
Wroclaw je eine derartige Ma-schine
die Produktion aufnehmen.
www.schumacher-packaging.com
Schumacher Packaging Group
Shiny prospects
The Schumacher Packaging Group
now offers digitally printed pa-ckaging
in medium and large print
running with color brilliance. The
innovative printing with water-based
inks is odor-free, sustain-able
and non-toxic. The gloss print
was made possible with a digital
printing machine from Durst, that
runs under test at the Schuma-cher
factory in Ebersdorf. With
a printing speed of more than
9,000 m²/h, the process provides
the best conditions for a mass-volume
production of large-format
and individualized packaging.
In 2018, such machines will be
installed in two factories.
www.schumacher-packaging.com
