MEATing-Point
PERSONALIEN
Dr. Stefan Görgens, seit November
2018 Leiter Penny Region West, hat
zum 1. März die Position des Vertriebs
Geschäftsführers bei Penny
Deutschland übernommen. Er folgt
auf Dr. Marcus Brose und berichtet
in dieser Rolle weiterhin an Stefan
Magel, Bereichsvorstand Handel
Deutschland und COO Penny.
Die Aichinger- Gruppe hat die Geschäftsführung
mit Thomas Grünewald
(Foto) erweitert. Er führt
nun zusammen mit Günther
Hertel und Dr. Oliver Blank den
Multispezialisten für emotionale
Fresh-Food-Erlebniswelten aus
Wendelstein. Der 57-Jährige ist bereits
seit Februar 2020 in der Geschäftsleitung
des Unternehmens für
den Bereich Organisation und Technik
verantwortlich.
Guido Zaß (Foto) hat zum 1. Februar
die Funktion des Vorstands
Konzernfinanzen, Rechnungswesen,
Konzerncontrolling, Recht &
Steuern, IT und Compliance der
Heristo Aktiengesellschaft übernommen.
Der 55-Jährige war zuletzt
als Geschäftsführer bei der Osthus
Group tätig. Zaß bildet den
Vorstand der Unternehmensgruppe,
zu der auch Stockmeyer gehört, mit
Heinrich W. Risken und Oliver Risken.
Sein Vorgänger Andreas Holtze
hat Heristo verlassen.
Das Vertriebsteam des Maschinenherstellers
für die Fleischverarbeitung
K+G Wetter ist verstärkt
worden. Ralf Klein ist neuer Gebietsverkaufsleiter
Südwest-
Deutschland und Heiko Schneider
(Foto) ist als Gebietsver-
kaufsleiter für Mittel- und Westdeutschland
zuständig.
Dr. Stephan Thewalt bildet seit Jahresbeginn
gemeinsam mit Hermann
Oswald den Vorstand der Basic AG.
Der gebürtige Marburger verantwortet
die Bereiche Finanzen, Personal,
IT und Recht. Carmen Pradl, seit
2012 Prokuristin des Unternehmens,
vervollständigt die Geschäftsleitung
der Bio-Supermarktkette.
Alto-Shaam hat Florian von Schulte
zum neuen Regional Sales Manager
für Deutschland ernannt. Von Schulte
ist nun dafür zuständig, die Strategien
des Großküchentechnikerunternehmens
auf dem deutschen Markt
zu implementieren.
Die neue Führungsspitze bei Bio Company (von links): Nicole Korset-Ristic, Boris Frank und Daniela
Feldt sowie Aufsichtsrat Georg Kaiser.
n Wechsel der Gesellschaftsform
Das Berliner Unternehmen Bio Company wechselt zum 1. Juli 2021 seine Gesellschaftsform
von der GmbH zur europäischen Societas Europaea, einer Aktiengesellschaft ohne offen
zirkulierende Aktien. Der Vorstand besteht in Zukunft aus Daniela Feldt (Finanzen/Personal),
Nicole Korset-Ristic (Verkauf/Expansion) und Boris Frank (Marketing/ Einkauf/IT).
Der Gründer und geschäftsführende Gesellschafter Georg Kaiser zieht sich nach mehr als
20 Jahren aus dem operativen Geschäft zurück und wechselt in die Position des Aufsichtsrats.
Weiterer Aufsichtsrat wird Markus Lüthi, Präsident des Verwaltungsrates der Bio
Development AG in Seon. Die Bio Company erzielte 2020 einen Umsatz von 239,7 Millionen
Euro. Damit konnte sie ein Wachstum um 26,7 Prozent gegenüber dem Vorjahr generieren.
n Siegel zur Unterstützung
der deutschen Landwirtschaft
Für Fleischwaren, Obst und Gemüse aus deutscher
Erzeugung führt Kaufland das Siegel
„Qualität aus Deutschland“ ein. Es wird sukzessive
auf Verpackungen und Regalpreisetiketten
aufgedruckt und soll Kunden die Orientierung
am Warenregal erleichtern. Es sei ein wichtiger
Beitrag zur Erkennbarkeit heimischer landwirtschaftlicher
Erzeugnisse und unterstütze indirekt
die Landwirte in Deutschland, die durch Absatzeinbrüche
aufgrund der Corona-Pandemie
sowie durch die Folgen der afrikanischen
Schweinepest vor besonderen Herausforderungen
stehen und berechtigte Zukunftsängste
hätten, heißt es zur Erklärung. „Landwirtschaft
schafft Lebensmittel. Mit diesem Siegel bieten
wir unseren Kunden eine Erleichterung beim
gezielten Kauf deutscher Erzeugnisse und hoffen
dass sie verstärkt auf diese Produkte zurückgreifen,
um mit ihrem Einkauf die deutsche
Landwirtschaft zu unterstützen“, erläutert Robert
Pudelko, Leiter Nachhaltigkeit Einkauf bei
Kaufland.
n Symposium verschiebt
Termin und wechselt Standort
Um den bestmöglichen Schutz der Teilnehmer
und wirtschaftliche Planbarkeit zu gewährleisten,
wird das Symposium Feines Essen und Trinken,
ursprünglich geplant für den 10. und 11.
Juni 2021, in die zweite Jahreshälfte verschoben.
Das Symposium tritt zu seiner Leuchtturmveranstaltung
am 21. und 22. Oktober erstmals
in Köln an. Zusammen mit Top-Entscheidern
aus Handel und Industrie sowie zahlreichen innovativen
Start-Ups und dem Gastland Finnland
blicken die Veranstalter auf ihr 30-Jahre-Jubiläum.
Bei dem Symposium sollen innovative Zukunftspotenziale
aufgezeigt und gemeinsam mit
allen Stakeholdern die Trends für die Zeit nach
der Krise diskutiert werden. Das Thema der
Fachtagung dreht sich auch 2021 um den Hotspot
Nachhaltigkeit. „Wir gehen davon aus,
dass zu dem neuen Termin die Impfkampagne
großflächig vorangeschritten ist und Veranstaltungsbesuche
wieder möglich sein werden“,
äußert sich Jörg Pretzel, Vorstandsvorsitzender
des Symposiums.
6 3/2021 F leisch-Marketing