Fotos: Colourbox.de, JRS Silvateam Ingredients, Vemag Anlagenbau, Frontmatec Group
Kurz notiert
News
Ferkelkastration:
Eile ist geboten
Der Verband der Fleischwirtschaft
(VDF) unterstützt die Zulassung
von Isofluran zur Narkose bei der
Ferkelkastration durch Landwirte
mit Sachkundenachweis. Der
Beschluss des Bundestags vom
Juni 2019 berücksichtige die
Marktrealität beim Übergang
auf das Verbot der betäubungs-losen
Kastration ab 2021. Die
Fleischwirtschaft akzeptiere alle
Methoden, die aktuell für die
Landwirte in Deutschland zur
Verfügung stehen: die Ebermast,
die Immunokastration durch
Improvac und die Betäubung mit
Isofluran. Der Verband hofft auf
eine zügige Zertifizierung der
Betäubungsgeräte, damit diese
ab Jahresbeginn 2020 geordert
werden können. Diverse Schlacht-betriebe
beabsichtigen laut VDF,
die Geräte zu kaufen und für die
an sie liefernden Landwirte kos-tenfreie
Schulungen durchzufüh-ren.
Dabei sei Eile geboten, damit
die Landwirte sich rechtzeitig
vor dem Stichtag 31. Dezember
2020 mit dem neuen Verfahren
vertraut machen können.
www.v-d-f.de
Joint Venture
Ende September 2019 gründeten
die deutschen JRS-Gruppe und der
italienische Konzern Silvateam Spa
ein Joint Venture. JRS Silvateam
Ingredients Srl. beschäftigt sich mit
der Produktion und dem Vertrieb
von Pektin- und Texturierungssys-temen
sowie dem Vertrieb von
Tara-Gummi. Ziel: ein weltweites
Spitzenunternehmen im Bereich der
Lebensmittelzutaten aufbauen. Da-für
investiert JRS Silvateam in neue
pflanzliche Texturierungslösungen
mit hoher Verbraucherakzeptanz
und reagiert damit auf die steigende
Nachfrage nach deklarationsfreund-lichen
Lebensmittelzutaten.
www.jrs.de
Joint venture
At the end of September 2019,
the German JRS Group and the
Italian Silvateam Spa Group
founded a joint venture. JRS
Silvateam Ingredients Srl. is
engaged in the production and
sale of pectin and texturing
systems as well as the sale of
tara gum. The aim is to build a
leading global company in the
field of food ingredients. To this
end, JRS Silvateam is investing
in new vegetable texturing
solutions with high consumer
acceptance in response to the
growing demand for declara-tion-
friendly food ingredients.
www.silvateam.com
MARKENSCHAUFENSTER
Always higher, always further
In order to meet the increasing demand for high-quality plant systems
for the thermal treatment of foodstuffs at home and abroad, Vemag
Anlagenbau is investing in the expansion of production, assembly and
logistics at its site in Verden, which was not built until 2016. On an
area of around 25,000 m², several hall sections with a total size of
around 6,000 m² will be erected. Investment volume: 5.5 million euros.
The foundation stone was laid at the end of September 2019 and
completion is scheduled for spring 2020.
www.vemag-anlagenbau.com
Immer höher, immer weiter
Um den steigenden Bedarf an hochwertigen Anlagensystemen zur
thermischen Behandlung von Lebensmitteln im In- und Ausland decken
zu können, investiert Vemag Anlagenbau an seinem erst 2016 errichte-ten
Standort in Verden in die Erweiterung von Produktion, Montag und
Logistik. Auf einer Fläche von etwa 25.000 m² werden mehrere Hallen-abschnitte
mit einer Größe von insgesamt rund 6.000 m² errichtet.
Investitionsvolumen: 5,5 Millionen Euro. Die Grundsteinlegung erfolgte
Ende September 2019, die Fertigstellung ist für Frühjahr 2020 veran-schlagt.
www.vemag-anlagenbau.com
MESSEN / TRADE FAIRS
• Int. Production & Processing Expo,
Atlanta (USA), 28.01. - 30.01.2020
• Prodexpo, Moskau (RUS),
10.02. - 14.02.2020
• Gulfood, Dubai (VAE),
16.02. - 20.02.2020
• Halal, Hannover (GER),
06.03. - 08.03.2020
• CFIA, Rennes (FRA),
10.03. - 12.03.2020
• Interpack, Düsseldorf (GER)
07.05. - 13.05.2020
• IAA Nutzfahrzeuge, Hannover
(GER), 24.09. - 01.10.2020
Kristensen ist neuer CEO
Frontmatec, globaler Anbieter von
Systemen zur Verarbeitung von
rotem Fleisch, steht unter neuer
Führung. Jens Kristensen wurde
zum Vorstandsvorsitzenden des
Konzerns ernannt. Er wird zusätz-lich
zur Funktion des Chief Execu-tive
Officers (CEO) die Position des
COO der Unternehmensgruppe
übernehmen. Vor seiner Berufung
war Kristensen CEO von Jupiter
Bach, einem globalen Zulieferer der
Windkraftanlagenindustrie. „Die
Lösung, einen CEO mit starken
operativen Fähigkeiten zu ernen-nen,
wurde vom bisherigen CEO
Henrik Andersen selbst vorgeschla-gen“,
kommentiert Arne Vraalsen,
Vorsitzender von Frontmatec, die
Führungspersonalie. Andersen wird
seine Arbeit als CCO (Chief
Commercial Officer) fortsetzen.
www.frontmatec.com
Kristensen is new CEO
Frontmatec, global supplier of
systems for processing red meat,
is under new management. Jens
Kristensen has been appointed CEO
of the group. In addition to his role
as Chief Executive Officer (CEO), Jens
Kristensen will assume the position
of COO of the Group. Prior to his
appointment, Kristensen was CEO of
Jupiter Bach, a global supplier to the
wind turbine industry. “The solution
of appointing a CEO with strong
operational skills was proposed by
Henrik Andersen himself, the current
CEO,“ comments Arne Vraalsen,
Chairman of Frontmatec. Andersen
will continue his work as CCO
(chief commercial officer).
www.frontmatec.com
Innovative Verpackungslösungen
www.vc999.de
www.winweb.de
Die ERP-Software für
die Fleischwirtschaft
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