K+G Wetter
Hygienische Kutter-Sicherheit
K+G Wetter präsentierte den Fachbesuchern in Stuttgart einen Über-blick
über das aktuelle Portfolio an Kuttern, Wölfen und Mischwölfen.
Als Highlight erstmals auf einer Messe zu sehen war der Vakuum-
Kutter VCM 200, mit dem das innovative Hygienic-Secure-System der
Industriekutter nun auch in einem Format für große Handwerksbe-triebe
zur Verfügung steht. Der patentierte Messerdeckelstreifen lässt
sich werkzeuglos durch ein einfaches Klippsystem aus- und einbauen.
Damit können Deckelstreifen und Falz hygienisch sicher, schnell und
einfach gereinigt werden. Gleichzeitig sorgt der Messerdeckelstreifen
durch seine vertikale Beweglichkeit dafür, dass weniger Reibungs-widerstand
zwischen Deckel und Kutterschüssel entsteht. Der Bereich
zwischen der Schüssel und dem Vakuumkessel kommt vollkommen
ohne Dichtung aus. Austausch, Verschleiß und Kontaminationsrisiken
gehören hier der Vergangenheit an. Zwei große Reinigungsklappen
lassen sich werkzeuglos öffnen. Der Kesselraum ist so mit der
Reinigungslanze leicht zugänglich. www.kgwetter.de
„Auf einer Messe kann man Maschinen anfassen und aus-probieren,
das geht online nicht. Ich bin begeistert von der
fachlichen Qualität des Publikums und auch davon, wie
voll es hier war – offenbar hat die Messe allen gefehlt.“
Angela Stahlhacke, PR & Media, K+G Wetter
„Wir stießen auf ein rundum interessiertes, kauffreudiges
Publikum. Dabei stellten wir fest, dass etliche Besucher
von weit her zur SÜFFA kamen, was wir uns auch für
die Zukunft erhoffen.“
Gerd Kunkel, Vertriebsleiter Deutschland, Albert Handtmann Maschinenfabrik
„Endlich konnten wir wieder den persönlichen Kontakt zu unseren Kunden
pflegen. Auf der SÜFFA fand sich ein Publikum ein, das ganz gezielt und
mit konkretem Interesse diese Messe besuchte. Deshalb ergaben sich sehr
viele gute Gespräche. Ich rechne mit einem guten Nachmessegeschäft.“
Denis Gabriel, Marketing & Sales Manager, Fessmann
Albert Handtmann Maschinenfabrik
Viele Besucher und Abschlüsse
Lange stand die diesjährige Durchführung der
SÜFFA auf der Kippe. Ebenso unklar war, wie
viele Kunden die Messe besuchen würden.
Die Albert Handtmann Maschinenfabrik zieht
nun ein positives Fazit: Eine „sehr erfolg-reiche
Messe“ liegt hinter dem Biberacher
Unternehmen. Viele Besucher, Interessenten
und Verkaufsabschlüsse seien ein klares
Zeichen für die Markt- und Technologiefüh-rerschaft
in der Fleischbranche. Ein Highlight
für viele Messebesucher auf dem 200 m²
großen Messestand in Halle 3 war die neue
und überarbeitete Version des Handtmann-
Vakuumfüllers VF 608 plus. Auch als „Advan-ced
Edition“ einer der beliebtesten Füller im
Fleischerei- und Metzgerbetrieb, der durch
seine Vielfalt, höchste Portioniergenauigkeit
und Produktschonung überzeugt. Mit den
zahlreichen Vorsatzgeräten lassen sich viel-fältige
Wurst- und Fleischprodukte in bester
Qualität herstellen. www.handtmann.de
16 5 / 2021
Fotos: K+G Wetter, Albert Handtmann Maschinenfabrik
/www.kgwetter.de
/www.handtmann.de
