28
32
36
SERVICE & BEDIENUNG
Festessen und Alltagsgericht 30
Passende Gewürze 32
„Kip is hip!“ 33
Wilder Genuss und virtuose Inszenierung 34
UNTERNEHMEN & KONZEPTE
Manufakturen des guten Geschmacks 36
Einzigartige Marmorierung 37
Verbesserte Lichtlenkung 38
Verschärfte Aufzeichnungspflicht 38
Kurz notiert 39
RUBRIKEN
Editorial 3
Impressum 4
Produkte & Promotions 41
DIE REVOLUTION DES MARINIERENS
• kein Aussaften / keine Fettschicht
• Clean Label / beste Zutaten
• kein Tropfen / geringere Gefahr
von Grillbrand
* FlatSkin® ist eine eingetragene
Marke der Sealpac GmbH. Verarbeitung
abhängig von den Anwendungsparametern
wie Temperaturverlauf,
Rohware etc.
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