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Die Fachzeitschrift Fleisch-Marketing
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DRUCK:
Radin print d.o.o.,
Gospodarska 9,
10431 Sveta Nedelja,
Kroatien
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Gedruckt auf chlorfreiem Papier
INHALT 9/2019
MEATING POINT
Deutsche wollen es billig und schnell 6
Verbraucherschützer für Tierwohl-Logo 6
Spende für gesundes Frühstück 8
Heimische Gastronomie wenig gefragt 8
Verbraucher favorisieren Nutri Score 8
Mehr US-Rindfleisch für EU 10
Bekanntheit von Initiative Tierwohl nimmt zu 10
Netto listet fleischlosen Burger 10
Fleischproduktion gesunken 10
Schwache Konjunktur in Ernährungsindustrie 10
Kartellamt genehmigt Verkauf 11
Führungswechsel bei Multivac 11
Wachsender Appetit auf Veggie 11
Lange Diskussionen und „Kampfabstimmung“ 12
MESSEN & VERANSTALTUNGEN
Premiere für Wild 14
Aktuelle Themen und internationale Vielfalt 16
Hundert Jahre am Puls der Zeit 17
Interview mit Dr. Nienhoff (QS) 18
Weit mehr als ein Standard 18
TOP-THEMA
Komplexe Anforderungen 20
Attraktives Programm 21
Marketing und Müllvermeidung 22
Wichtig für Kaufentscheidung 23
Individuelle Entscheidung 24
Simultations-Modelle statt Tests 25
Mehrweg an der Frischetheke 26
Stabil und hygienisch 26
Neues Logo eingeführt 27
Passgenaue Lösungen 28
Weniger Emissionen 29
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9/2019 ° F leisch-Marketing