Since the beginning of June 2018, Netto
has been selling beef roast beef with a pa-ckaging
that is unique in the food retail
trade. Instead of a plastic tray, the meat is
offered in a so-called FlatSkin packaging,
consisting of a product carrier made
of FSC-certified virgin fibre board
and two very thin layers of
film. This meat packaging
requires up to 60% less
plastic than conventi-onal
packaging of the
same size.
Renewable fresh fibre
With the new packaging solution, the brand
discount store, which with around 4,200 stores
is a heavyweight in the German discount store
market, is taking the next step in its commit-ment
to greater sustainability. The cardboard of
the new FlatSkin packaging consists of renewa-ble
fresh fibre materials and is FSC-certified. The
fully transparent skin film wraps itself directly
around the product, saving significantly more
than half the packaging material. In addition,
the high vacuum extends the shelf life of the
products. The beef roast beef even matures in
the packaging, making it particularly tender.
The innovative meat packaging can be opened
quickly and easily with a practical opening aid
on the carton board. Later, plastic and card-board
can easily be recycled separately.
Smart labelling
As part of its sustainable corporate orientation,
Netto Marken-Discount pursues the goal of con-tinuously
reducing its ecological footprint. ”This
also includes making the packaging of our own
brands more sustainable and continuously in-creasing
the proportion of optimised packaging
in our own brand range,” emphasises Christina
Stylianou, Head of Corporate Communications
at Netto Marken-Discount. Netto also offers
organic cucumbers and ginger with Smart Labe-ling
throughout Germany, whereby the marking
is applied directly to the surface of the product.
This saves more than 50 tons of packaging per
year. www.netto-online.de/Nachhaltigkeit
60 % WENIGER
KUNSTSTOFF
Was der Markt schon jetzt von der Verpackungsindustrie fordert,
zeigt ein aktuelles Beispiel von Netto. Der Marken-Discount spart
mit einer innovativen Fleischverpackung mehr
als 60 % Kunststoff ein.
60% LESS PLASTIC
Seit Anfang Juni 2018 verkauft Netto
Marken-Discount im Eigenmarkensor-timent
Rinderroastbeef mit einer nach
eigenen Angaben im Lebensmitteleinzel-
handel bislang einzigartigen Verpackung.
Statt in einer Kunststoffschale wird das Fleisch
in einer sogenannten FlatSkin-Verpackung
angeboten, bestehend aus einem Produkt-träger
aus FSC-zertifiziertem Frischfaserkarton
und zwei sehr dünnen Folienschichten. Für die
Fleischverpackungen werden bis zu 60 %
weniger Kunststoff benötigt als bei herkömm-lichen
Verpackungen in gleicher Größe.
Nachwachsende Frischfasern
Mit der neuen Verpackungslösung geht der
Marken-Discount, der mit rund 4.200 Filialen
ein Schwergewicht im deutschen Discounter-
Markt ist, in seinem Engagement für mehr
Nachhaltigkeit den nächsten Schritt. Der Kar-ton
der neuen FlatSkin-Verpackung besteht
aus nachwachsenden Frischfaserstoffen und
ist FSC-zertifiziert. Die volltransparente Skin-
Folie legt sich direkt um das Produkt, wodurch
deutlich mehr als die Hälfte an Verpackungs-material
eingespart wird. Nachhaltig zudem:
Durch das High-Vakuum verlängert sich die
Haltbarkeit der Produkte. Das Rinderroastbeef
reift in der Verpackung sogar nach und wird
dadurch besonders zart.
Die Fleischverpackung lässt sich vom Ver-braucher
durch eine praktische Öffnungs-
hilfe auf dem Kartonboard schnell und einfach
öffnen. Später können Kunststoff und Karton
getrennt voneinander recycelt werden.
Smart Labeling
Im Rahmen seiner nachhaltigen Unterneh-mensausrichtung
verfolgt Netto Marken-
Discount das Ziel, seinen ökologischen Fuß-abdruck
kontinuierlich zu reduzieren. „Dazu
zählt auch, die Verpackungen unserer Eigen-marken
nachhaltiger zu gestalten und den
Anteil optimierter Verpackungen im Eigen-markensortiment
kontinuierlich zu erhöhen“,
betont Christina Stylianou, Leiterin Unterneh-menskommunikation
von Netto Marken-Dis-count.
Seit Anfang 2018 bietet Netto zudem
bundesweit Bio-Gurken und Bio-Ingwer mit
Smart Labeling an, wobei die Kennzeichnung
statt auf einer Kunststoffumverpackung oder
einem Aufkleber per Laser direkt auf die Ober-fläche
des Produkts aufgebracht wird. Pro
Jahr werden so mehr als 50 t Verpackungen
eingespart.
www.netto-online.de/Nachhaltigkeit
A current example shows what
the market is already demanding
from the packaging industry. The
German brand discount Netto saves
more than 60% plastic with an
innovative meat packaging.
24 4 / 2018
Foto: Netto Marken-Discount