IMPRESSUM
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Das Heft „Kompakt Bedienung und
Technik“ erscheint als eigenständiges
Heft und liegt der Gesamtauflage
der beiden Magazine Milch-Marketing
7-2016 und KÄSE-THEKE 4-2016 bei.
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Birnbachstraße 2
84160 Frontenhausen
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Gedruckt auf chlorfreiem Papier
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INHALT
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Editorial 3
Impressum 4
Wissenschaftspreise für Handelslösungen 6
Finanzierung als Knackpunkt 6
Hohe Teuerungsrate von tierischen Produkten 8
Ukrainische Wurst für Geflüchtete 8
Steigende Preise verändern Verhalten 8
Evenord fällt aus 8
Lebensmittelverschwendung im Fokus 8
Diskussionsformat zur Landwirtschaft 9
Konsumenten nutzen fünf Angebotskanäle 9
Schweinefrischfleisch komplett aus Deutschland9
Nachhaltigkeit wichtiger Aspekt beim Einkauf 9
Steigende Photovoltaik-Leistung 10
Neue Pflichten 11
Vielfältiger Zuschnitt 12
Bio-Duo als Summer-Edition 13
Beschleunigte Digitalisierung 14
Starker Praxisbezug 15
Blick in die Zukunft 16
Essthetisches Einkaufserlebnis 18
Erfolgreiches Familienunternehmen 19
Supermarkt als Gesamtkunstwerk 22
Verknüpfung von Visualität und Akustik 23
Hybride Modelle 24
Permanente Arbeit an der Weiterentwicklung 25
„Win-Win-Win-Situation“ 26
4 7/2022