Unternehmen & Konzepte
Hohe Lichtqualität und
variantenreiches Design
Ansorg hat mit dem Modell Lizzy eine neue
Pendelleuchte vorgestellt, die variantenreiches
Design mit hoher Lichtqualität vereint.
Das hochflexible Lichtmodul kann mit allen
gängigen E27-Lampenschirmen ausgestattet
werden und verströmt hochwertiges, flexibel
anpassbares Licht, das sich hervorragend
in bestehende Beleuchtungskonzepte integriert.
Gelenkt durch moderne Linsensysteme
kann eine durchgehend abgestimmte
Lichtqualität im gesamten Geschäft gewährleistet
werden. Das LED-Modul lässt sich
Digitale Einlass-Ampel
Um den Kundenverkehr unter coronabedingten
Auflagen besser steuern zu
können, nutzt nun auch die Bio Company
digitale Ampeln zur Einlasskontrolle. Die
Bio-Supermarktkette stattet 30 relevante
Märkte mit den neuen Digitalsystemen
aus. Dabei handelt es sich um Filialen,
die eine hohe Besucheranzahl pro
Quadratmeter Ladenfläche aufweisen.
Damit verstärkt das Unternehmen seine
Maßnahmen zum Schutz der Kunden in
der zweiten Welle, denn die Ampeln stellen
sicher, dass die erforderlichen 10
Quadratmeter pro Kunde auf der Verkaufsfläche
eingehalten werden können.
Sie stehen am Eingang der Märkte und
berechnen mit Hilfe der Technologie des
Stuttgarter Unternehmens Nexobility
die Anzahl der Kundenbewegungen. Bei
einer Überschreitung der Personenanzahl
schaltet die Stele auf Rot und gibt
ein akustisches Signal von sich.
www.biocompany.de
auch auf spezielles Sonderlicht – wie Natural
Meat – abstimmen. Damit eröffnet Lizzy den
dekorativen Pendelleuchten neue Anwendungsmöglichkeiten:
Auch über Fleisch,
Fisch oder Käse kann das passende Licht
zum Einsatz kommen. Und gleichzeitig entfalten
die individuell auswählbaren Schirme
ihre schmückende Wirkung. www.ansorg.com
Rügenwalder erntet erstmals
eigenes Soja aus Deutschland
Das Lebensmittelunternehmen Rügenwalder
Mühle hat diesen Herbst rund 137 Tonnen
seines ersten eigenen Sojas aus Deutschland
eingefahren. Die erfolgreiche Ernte markiere
einen wichtigen Meilenstein im Pilotprojekt
„Soja made in Germany“, erklärte Michael
Hähnel, Vorsitzender der Geschäftsleitung
der Rügenwalder Mühle. Auf die Ernte folgt
nun im nächsten Schritt die Veredelung der
Sojabohnen durch ein ausgewähltes Partnerunternehmen.
Nach der Veredelung wird das
heimische Soja daher einige Test- und Entwicklungsphasen
durchlaufen, weil das deutsche
Soja aufgrund des kräftigeren Geschmacks
und der dunkleren Farbe sich nicht
einfach als Zutat austauschen lässt. Dann
wird sich zeigen, in welchen bestehenden,
aber auch neuen vegetarischen beziehungsweise
veganen Produkten die Rügenwalder
Mühle das eigene Soja verarbeiten kann.
www.ruegenwalder.de
Onlineshopping und
Vor-Ort-Einkauf vereint
Spezialitäten für besondere Anlässe und den
anspruchsvollen Fleischgenuss gibt es jetzt
bei Famila. Das Portal www.fleischerei-famila.
de vereint Onlineshopping und Vor-Ort-
Einkauf in den 88 Warenhäusern im norddeutschen
Raum. Nach dem Start im Juni ist
das Angebot im Onlineshop nun ausgeweitet
worden. Famila-Kunden können das gesamte
klassische Thekensortiment mit über 350
Artikeln online vorbestellen. Zur Auswahl
stehen unter anderem Schweinefleisch aus
Stroh- und Offenstallhaltung, 100 Prozent regionales
Rindfleisch und Wurstaufschnitt aus
eigener Herstellung sowie Wurst von vielen
namhaften Herstellern. Die Kunden können
die Artikel bis zu 48 Stunden vor Abholung
vorbestellen. Die Übergabe kann flexibel
während der jeweiligen Öffnungszeiten –
auch in kleineren Famila-Warenhäusern – erfolgen.
Auf Wunsch werden die Fleischspezialitäten
erst dann vor den Augen des Kun-
den zugeschnitten. www.famila-nordost.de
Sollen zu Impulskäufen verführen: die Thekenaufsteller
von Wolfram Berge.
Thekenaufsteller aus
standfestem Hartschaum
Der Delikatessen-Spezialist Wolfram Berge
aus dem Oberbergischen Nümbrecht inszeniert
seine Markenwelt immer wieder mit
aufmerksamkeitsstarken Ideen und Aktionen
am Point of Sale – beispielsweise mit
neuen Aufstellern. Erhältlich sind die aus
zwei Teilen bestehenden Steckdisplays für
die Varianten Paprika-Gelee und „Das Original“
Tessiner Senfsauce Grüne Feige bis zum
30. April 2021. Die plakativen Displays mit
einer Höhe von 30 Zentimeter und einer
Breite von 22 Zentimeter sind besonders
standfest, weil sie aus zwei Millimeter starkem
Hartschaum hergestellt werden.
www.delikatessen-berge.de
Multivac hat
Trimaster Oy verkauft
Mit Wirkung zum 1. November 2020 ist das
Multivac-Unternehmen Trimaster Oy mit
Sitz im finnischen Tampere als Management-
Buy-Out unter der Leitung von Leo Johansson
mehrheitlich verkauft worden. Bei Automatisierungs
und Linienprojekten werden
die Multivac Tochtergesellschaften wie bisher
mit Trimaster arbeiten und Kunden entsprechende
Lösungen anbieten. „Wir haben
uns zu dem Verkauf entschieden, da wir davon
überzeugt sind, dass Trimaster mit einer
eher lokalen Ausrichtung und ohne die
Zwänge einer großen Organisation bessere
Marktchancen hat“, erklärte der Geschäftsführender
Direktor von Multivac Christian
Traumann. www.multivac.com
12/2020 Fleisch-Marketing 35