SERVICE & BEDIENUNG • AKTIONEN RUND UMS JAHR
Das Grillen
bietet ein breites
Spektrum für Aktionen.
Unter dem
Motto „Ran an die
Wurst“ kann beispielsweise
die
Vielfalt des beliebtesten
Artikels thematisiert
werden.
Anlass und Intention
Es gibt unterschiedliche Aktionsarten,
mit denen das Geschäft angekurbelt
werden kann. Sie differieren durch Anlass
und Intention.
Ganzjahresaktionen sind zeitunabhän-
gig. Sie bieten sich besonders für spezielle
Produktschienen an. So kann man bei-
spielsweise unter dem Motto „Produkt
des Monats“ unter einheitlicher Gestaltung
monatlich wechselnde Wurstsorten
ganzjährig anbieten.
Imageaktionen sind ebenfalls zeitunab-
hängig. Ihr Ziel liegt aber nicht in der
Verkaufsförderung einzelner Produkte,
sondern im Imagegewinn für das Unter-
nehmen – zum Beispiel durch Sponsoring-
Aktivitäten.
Saisonaktionen sind zeitabhängig. Sie
bieten sich an, um Produkte zu bewerben,
die es vor allem in einer begrenzten Zeit
gibt, und ihren Abverkauf zu unterstützen.
Ein Beispiel ist die Durchführung einer
Wildwoche.
Anlassbezogene Aktionen sind eben-
falls zeitlich gebunden. Sie werden aus
unternehmens- oder sonstigem tagesbezogenen
Anlass zur direkten Verkaufsförderung
eingesetzt – beispielsweise bei
einem Jubiläum.
Regionale Aktionen sind zeitlich gebunden.
In diese Kategorie gehört der jährlich
zu einem festen Zeitpunkt stattfindende
Jahrmarkt, zu dem man ein besonderes
Angebot oder eine regionale Spezialität
offeriert.
Internationale Aktionen können zeitlich
gebunden sein, weil sie gerne rund um die
Urlaubszeit durchgeführt werden. Hier
werden Aktionen wie die französische,
italienische oder spanische Woche eingeordnet.
Aber auch eine Mittelmeeraktion
ist denkbar.
Die Kaufleute, die einem Verbund angehören,
bekommen Unterstützung aus den
Zentralen – beispielweise von der Edeka-
Regionalgesellschaft Nordbayern-Sachsen-
Thüringen mit Sitz in Rottendorf. Dort werden
Aktionen geplant, und auch die Be-
lieferung mit der entsprechenden Werbeware
wird organisiert. Zusätzlich können die
Märkte auch eigene Maßnahmen durchführen
– und die Individualisierungsmöglichkeit
im Rahmen des Handzettels nutzen,
für die eine ganze Seite zur Verfügung gestellt
wird. Obwohl die Handzettelwerbung immer
noch das reichweitenstärkste Medium ist,
bekommen die sozialen Medien für die
individuelle Kundenwerbung eine immer
größere Bedeutung, auf die nicht verzichtet
werden sollte. Denn hier kann sich der Markt
mit speziellen Angeboten dem Kunden
schnell und einfach präsentieren.
Auch Edeka bietet weitere Werbemittel an,
welche die Märkte nach eigenem Ermessen
einsetzen können – beispielsweise Vorlagen
für Plakate oder Instore-Medien Für individuelle
Werbungen unterstützt die Zentrale
auf Anfrage der Märkte im Rahmen der
freien Kapazitäten bei Warenbeschaffung
oder Erstellung von individuellen Werbemitteln.
Für die genossenschaftliche Werbung
wird eine Planung quartalsweise durchgeführt.
Diese orientiert sich an den Gegebenheiten
des Beschaffungsmarktes, Kun-
deninteressen und dem Wettbewerbsumfeld.
Saisonale Besonderheiten werden
selbstverständlich auch berücksichtigt.
Wie und ob die Geschäfte die genossenschaftlich
geplante Werbung nutzen, können
sie nach eigenem Ermessen entscheiden.
Länderaktionen sind sehr populär. Wer die Produkte unserer französischen Nachbarn herausstel-
len will, kann beispielsweise auf Verkostungen mit dem Markenrindfleisch Charoluxe setzen.
22 12/2020 Fleisch-Marketing