Unternehmen & Konzepte
Die Eröffnung des ersten
Kauflands im Großraum
Mainz sollte Ende März
gefeiert werden, doch
Corona sorgte für ein außer-
gewöhnliches Ereignis.
Die Entscheidung, die geplante Eröffnung
im Mainzer Stadtteil
Mombach Ende März trotz der
Corona-Krise nicht zu verschieben, hatte
Kaufland sich nicht leicht gemacht. Aber
letztlich überwog das Argument, dass insbesondere
in der aktuellen Lage für die
Bevölkerung ein weiterer Lebensmittelmarkt
sehr wichtig ist, um die Warenversorgung
sicherzustellen. Zum Schutz der
Kunden und Mitarbeiter wurde aber ein
Hygiene- und Sicherheitskonzept erstellt
und mit den örtlichen Behörden und Institutionen
der Stadt abgestimmt.
So erwartete die Kunden an der Stelle,
wo Real vor einem Jahr seine Pforten endgültig
geschlossen hatte, eine ganz andere
Eröffnung als geplant. Die Party am Vorabend
fiel ebenso aus wie das massenhafte
Einströmen der Kunden beim erstmaligen
Öffnen der Türen. Da das Betreten des
Kauflandes nur mit einem Einkaufswagen
gestattet war und maximal 250 Kunden
gleichzeitig im Markt sein durften, bildete
sich eine lange Schlange, die allerdings
schnell kürzer wurde.
Den Kunden erwartete auf einer Verkaufsfläche
von mehr als 4300 Quadratmetern
ein Einkaufsvergnügen, das auf einem
modernen Konzept mit niedrigen Regalen,
übersichtlicher Gliederung und innovativer,
umweltfreundlicher Technik basiert. Rund
100 Mitarbeiter sorgen in normalen Zeiten
dafür, dass die Kunden sich aus einem umfangreichen
Angebot an Lebensmitteln und
vielfältigen Produkten für den täglichen
Bedarf bedienen können. Insgesamt 35.000
Artikel umfasst das Sortiment. Die Auswahl
erstreckt sich dabei von Markenartikeln,
mehr als 2500 Eigenmarken- und 1500
Bio- und Fairtrade-Produkten über vegetarische
und vegane Erzeugnisse bis zu laktose
und glutenfreien Waren. Viele Produkte
stammen dabei von regionalen Lieferanten.
Fotos: Kaufland
Bei der Eröffnung hielten die Kunden vor der Türe Abstand, bis sie einzeln eingelassen wurden.
Einzigartige
Eröffnung
Die langgezogene Bedienungstheke bildet auch in Mainz-Mombach das Herz des Kaufland-Marktes.
An den Kassen wurden die Kunden
gebeten, kontaktlos zu bezahlen.
30 5/2020 Fleisch-Marketing