Fotos: Huber
Das NORDfrische Center ist das
Fleischwerk von Edeka Nord. Es
produziert Fleisch- und Wurstwa-ren
für den gesamten norddeutschen
Raum. Verarbeitungskapazität: etwa
180.000 Kilogramm pro Tag. Vom Standort
Lüttow-Valluhn werden die Edeka- und
Marktkauf-Märkte in Schleswig-Holstein,
Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, der
Norden Niedersachsens und Teile von
Brandenburg beliefert.
Auf der werkseigenen Abwasserreini-gungsanlage
befinden sich bereits seit 2005
Huber-Maschinen zur Vorsiebung (Sieb-schnecke
Rotamat® Ro9 500 mit Zulaufbe-hälter)
sowie zur chemisch-physikalischen
Behandlung (Druckentspannungsflotation
HDF BG 3) der Produktionsabwässer. Ste-tige
Produktionserweiterungen ließen die
bestehende Druckentspannungsflotation
nun jedoch an ihre Kapazitätsgrenzen sto-ßen
und eine Vergrößerung wurde zwin-gend
erforderlich. Durch den Austausch
der bestehenden Flotation durch eine der
Baugröße 5 kann das derzeitig anfallende
Abwasser zuverlässig abgearbeitet wer-den
und ließe sogar noch Möglichkeiten
für weitere Produktionserweiterungen zu.
Großes Projekt, kleines Zeitfenster
Mit dem Austausch der Flotation wurden
auch die zugehörigen Anlagenteile wie
Beschickungspumpe, Polymeraufberei-tungsanlage
und Chemikaliendosierstati-on
auf die höheren Durchsätze angepasst
und ausgetauscht. Zudem wurden ein Fäll-mittellagertank
für Eisen-III-Chlorid mit
einem Füllvolumen von 15 m³ in den Raum
der bestehenden Abwasserreinigungsan-lage
integriert.
Die gesamte Umbau- und Erweiterungs-maßnahme
stellte sowohl das Huber-Team
aus Berching als auch die Mitarbeiter
von Edeka Nord vor besondere Heraus-forderungen.
Denn von der Demontage
Reportage
der Altanlage bis zur Inbetriebnahme
der Neuanlage stand nur ein Zeitfens-ter
von Freitagnacht bis Montagmorgen
zur Verfügung. Dies setze eine genaue
Zeitplanung der einzelnen Umbau- und
Installationsschritte voraus. Durch eine
gute Abstimmung und Zusammenarbeit
aller Beteiligten konnten mit Beginn der
Produktion am Montagmorgen tatsächlich
auch die neue Abwasserreinigungsanlage
in Betrieb gehen. www.huber.de
Über‘s Wochenende
brachten Maschinenbauer
aus Bayern im
Fleischwerk von Edeka
Nord Lüttow-Valluhn die
Abwasserreinigungsanlage
auf Vordermann.
Abwasser marsch
1/2020 39