
Wurstproduktion
Sausage production
Vakuum-Powerpacks
Die neuen Rex-Vakuumfüllmaschinen der Serien 300, 400, 700 und 900 für die Verarbeitung
verschiedener dünn- bzw. dickflüssiger Massen basieren auf Erfahrungen von mehr als 30 Jahren.
Vacuum power packs
Fotos: Rex Technologie Die Baureihe RVF 900 für den
industriellen Einsatz zeichnet
sich durch ihre erstaunliche
Füllleistung aus. Ihre erhöhte Durch-satzmenge
eignet sich besonders für
Einzelanwendungen. Sie kann aber
auch mit diversen Clipmaschinen
und Vorsatzgeräten in Linienlösun-gen
eingebunden werden.
Der Klapptrichter mit 350 l erlaubt
eine maximale Beladung, aber auch
eine einfache und schnelle Reini-gung.
Der geteilte Fülltrichter mit
eingebaute Zuführeinrichtung un-terstützt
das Befüllen der Kammern
in der Flügelzelle. Das Förderwerk,
das im Vergleich zu den Serien RVF
400 und 700 im Durchmesser noch-mals
vergrößert wurde, ist mit ga-rantierter
Portioniergenauigkeit und
hoher Füllleistung das Herzstück.
Unabhängiger Servoantrieb
Der RVF 900 kann wie sein 700er-
Pendant mit einer integrierten
Hebe-Kippvorrichtung sowie mit
einer Antriebseinheit für den Rex-
Füllwolf ausgerüstet werden. Der
unabhängige Servoantrieb des Füll-wolfes,
der per Touchscreen gesteu-ert
wird, passt die Schnittgeschwin-digkeit
der Wolfmesser ans Produkt
an. Der Füllwolf lässt sich flexibel
mit dem Geradeausfüllrohr, einem
Darmhaltegerät oder in Verbin-dung
mit allen gängigen Clipma-schinen
betreiben.
www.rex-technologie.com
The new Rex vacuum
filling machines of the
300, 400, 700 and
900 series for the
processing of various
thin and viscous masses
are based on more than
30 years of experience.
The RVF 900 series for in-dustrial
use is characterised
by its amazing filling capacity.
Its increased throughput rate
is particularly suitable for indi-vidual
applications. However, it
can also be integrated into line
solutions with various clipping
machines and attachments.
The folding hopper with 350 l
allows a maximum loading, but
also a simple and quick clean-ing.
The split hopper with inte-grated
feeding device supports
the filling of the chambers in the
wing cell. The conveyor, which
has been further enlarged in di-ameter
compared to the RVF 400
and 700 series, is the heart of the
system with guaranteed portio-
ning accuracy and high filling
capacity.
Independent servo drive
Like its 700 counterpart, the
RVF 900 can be equipped with
an integrated lifting/tilting de-vice
and a drive unit for the Rex
filling mincer. The independent
servo drive of the filling min-
cer, which is controlled via touch
screen, adjusts the cutting speed
of the mincing knives to the
product. The filling mincer can
be operated flexibly with the
straight filling tube, a casing
holding device or in connection
with all common clipping ma-chines.
www.rex-technologie.com
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