„Aldi Süd handelt als erster großer Einzelhändler
in Deutschland seit Anfang
2017 klimaneutral“, heißt es aus der
Mülheimer Zentrale. Darauf ist das
Unternehmen stolz und möchte das
natürlich auch seinen Kunden kommunizieren
und sie einbinden. So erklärt
Aldi das Thema Klimaneutralität auf
verständliche und unterhaltsame Art
und Weise über alle Kommunikationskanäle
– vom Handzettel über die
Webseite, den eigenen Unternehmensblog
und Broschüren bis zu den Social-
Media-Kanälen. Überdies informiert
Aldi Süd in jeder Filiale mit Photovoltaikanlage
auf einem digitalen Infoscreen
im Eingangsbereich über die
Klimaschutzaktivitäten. Dazu zählt
auch die Verbesserung der Energieef-
fizienz der Standorte. Aldi Süd hat sich
zum Ziel gesetzt, den ökologischen Fußabdruck
seiner unternehmerischen
Tätigkeit zu minimieren und kontinu-
ierlich Treibhausgasemissionen zu verringern.
Kontinuierliche Weiterentwicklung
Einen wesentlichen Beitrag dazu leisten
Investitionen in moderne Technologien
und effiziente Maßnahmen – beispielsweise
in ein innovatives Energiemanagementsystem
und eine nachhaltige
Kältetechnik. Auch beim neuen Filialkonzept
wurde viel Wert darauf gelegt,
Techniken und Lösungen zu integrieren,
die möglichst viel Energie einsparen.
Vor allem das neue Licht- und Energiekonzept
mit der hellen und freund-
lichen Raumatmosphäre, das über bodentiefe
Fenster viel Tageslicht einlässt,
zählt ebenso dazu wie die Umrüstung
auf LED-Licht in den Gebäuden und bei
der Parkplatz- und Logobeleuchtung.
Damit wurde eine Energieersparnis von
rund 23 Millionen Kilowattsunden
jährlich erzielt. Auch die Kälteanlagen
und Kühltruhen arbeiten sehr energieeffizient.
Bei den umgebauten Filialen und
beim Austausch der Kälteanlagen kommen
ausschließlich CO2-Kälteanlagen
zum Einsatz. Aktuell verfügen mehr als
1350 der 1890 Filialen über CO2-Kälteanlagen
für die Kühlregale und Lagerräume.
Darüber hinaus werden alle eingesetzten
Truhen mit dem Kältemittel
Propan betrieben, das nur ein geringes
Für eine helle und freundliche Raumatmosphäre sorgt das neue Licht- und Energiekonzept, das
über bodentiefe Fenster viel Tageslicht einlässt.
Treibhauspotenzial hat. So konnte das
Schädigungspotenzial von den in allen
Anlagen eingesetzten Kältemitteln im
Jahr 2017 um zirka 100.000 Tonnen CO2
gesenkt werden.
Aldi Süd betont, dass alle bestehenden
Systeme kontinuierlich weiterentwickelt
werden. Damit sieht sich das
Unternehmen als eine treibende Kraft
beim fortschreitenden Einsatz nachhaltiger
Kälteanlagen für den gesamten
Lebensmitteleinzelhandel. So hat der
Discounter sich beispielsweise frühzeitig
für drehzahlgeregelte Verdichter in
den Kühltruhen entschieden und die
Entwicklung von intelligenten Regelsystemen
vorangetrieben. Diese sind im
Vergleich zu Geräten mit konventioneller
Technik zwar in der Investition teurer,
amortisieren sich aufgrund ihrer
Energieeffizienz aber innerhalb ihrer
Nutzungsdauer.
Mit Hilfe der Investitionen in technische
Neuerungen und dem Energie-
optimierungsprozess konnte das Unternehmen
den Stromverbrauch pro Quadratmeter
Verkaufsfläche von 2012 bis
2017 bereits um mehr als zehn Prozent
auf unter 300 Kilowattsunden reduzieren.
Dadurch, dass der Stromverbrauch
nur um wenige Kilowattstunden je
Quadratmeter gesenkt werden konnte,
spart das Unternehmen bei den rund
1890 Filialen eine signifikante Menge
Energie und CO2 ein.
Seit das Thema Energieeffizienz ganz
oben auf der Agenda der Lebensmittelhändler
steht, wird über das Für und
Wider von Türen vor der Pluskühlung
diskutiert. Aldi Süd hat sich klar gegen
Türen ausgesprochen und begründet
dies im sehr hohen Kundenaufkommen.
„Durch das häufige Öffnen und Schließen
der Türen wird die kalte Luft aus
der Kühlzone heraus und warme Luft
durch das Schließen wieder hinein gedrückt.
Im Rahmen von umfangreichen
Tests haben wir festgestellt, dass die
größere Energieersparnis durch eine
hermetische Abriegelung in der Nacht
erreicht werden kann, wenn kein Kundenverkehr
stattfindet. Die von uns eingesetzten
Nachtrollos bestehen aus einem
stabilen, thermoisolierenden Stoff,
der sich abends bei Filialschließung vor
den Kühlregalen absenkt und für eine
nahezu luftdichte Abriegelung sorgt.
Dabei hat sich das Nachtrollo als sehr
funktional, effizient und langlebig erwiesen“,
heißt es aus der Unternehmenszentrale.
Alle seit 2013 neu eingesetzten
Kühlregale sind bereits mit dem
innovativen Nachtrollo-Konzept ausgestattet.
Zudem werden in den kommenden
Jahren sukzessive alle Aldi Süd-Filialen
auf das Konzept umgestellt.
7/2018 9