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E-Mail: p.dornacher@blmedien.de
Fax: 0 89/3 70 60-111
Das Heft „Kompakt Bedienung und
Technik“ erscheint als eigenständiges
Heft und liegt der Gesamtauflage
der beiden Magazine Milch-Marketing
7-2016 und KÄSE -THEKE 4-2016 bei.
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und Gerich tsstand: Hilden
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Rh.-Pf.: B&L MedienGesellschaft mbH & Co.
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Geschäftsführer: Harry Lietzenmayer
Druck:
Radin print d.o.o.,
Gospodarska 9, 10431 Sveta Nedelja,
Kroatien, www.radin.hr
Gedruckt auf chlorfreiem Papier
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12
Inhalt
18
22
Editorial 3
Impressum 4
Meating-Point 6
Modern und energieeffizient 8
„Bei uns gibt es keinen Stillstand“ 10
Spektakuläres Ladenkonzept 12
„Wir treffen den Nerv der Zeit“ 16
Attraktives Zubehör 18
Verbesserter Service 20
Offene Markgestaltung 22
Polarisierung der Märkte 23
Reise in die digitale Welt 24
Attraktiv und funktionell 26
Markt mit starken Konzentrationsprozessen 27
Effiziente Abläufe 28
Anlagen mit geringen Kältemittel-Mengen 29
Nachhaltige Verpackung 30
Theken-App mit bildstarker Aufmachung 32
Marinieren vor den Augen der Kunden 32
4 7/2018