Fotos: Albert Handtmann Maschinenfabrik, M Food Group, Bettcher, Belgian Meat Office
New Europe boss
US-based Bettcher Industries, a specialist in precision cutting tools for the meat, poultry and fish
industries, has promoted René T. Hansen. He has been named the new managing director of
Bettcher GmbH‘s European subsidiary, based in Dierikon, Switzerland. Hansen joined Bettcher
GmbH in July 2018 as international sales manager. In his new role, he is responsible for strategic
business development as well as the successful implementation of the company‘s goals, including
collaboration with a close network of sales and customers. In his more than thirty years in the
meat industry, Hansen has gained extensive experience
in this segment. He spent thirteen years as product
manager at Nemco A/S in Denmark. Prior to that, he was
a consultant at the Danish Meat Research Institute.
www.bettcher.com
Neuer Europa-Chef
Das US-Unternehmen Bettcher Industries, Spezialist für
Präzisionsschneidwerkzeuge für die Fleisch-, Geflügel-
und Fischindustrie, hat René T. Hansen befördert. Er
wurde zum neuen Geschäftsführer der Europaniederlas-sung
Bettcher GmbH, ansässig in Dierikon in der Schweiz,
ernannt. Hansen ist seit Juli 2018 als International Sales
Manager für die Bettcher GmbH tätig. In seiner neuen Funktion verantwortet er die strategische
Geschäftsentwicklung ebenso wie die erfolgreiche Umsetzung der Unternehmensziele inklusive
der Zusammenarbeit mit einem engen Netzwerk aus Vertrieb und Kunden. In seiner mehr als drei-ßigjährigen
Tätigkeit in der Fleischbranche sammelte Hansen weitreichende Erfahrung in diesem
Segment. Er war dreizehn Jahre als Produktmanager bei Nemco A/S in Dänemark beschäftigt.
Zuvor war er als Berater am Danish Meat Research Institut tätig. www.bettcher.com
Fleischeskunst
Das Belgian Meat Office (BMO) hat seinen Werbeauf-tritt
komplett relauncht. Unter dem Slogan „The Art of
Meat“ zeigt eine neue Kampagne edle Fleischstücke in
exquisiten goldfarbenen Rahmen. Einem wesentlichen
Element früherer Kampagnen ist das BMO in seinem
neuen Werbeauftritt treu geblieben: Der versierte
Metzgermeister steht weiterhin mit im Fokus. Ziel der
internationalen Kampagne ist es nach Angaben von Joris
Coenen, Manager von Belgian Meat Office in Brüssel,
„das ausgezeichnete Renommee für belgisches Rind- und
Schweinefleisch noch weiter auszubauen und Neukunden
zu akquirieren“. Die crossmediale Kampagne umfasst
neben Inseraten in der Fachpresse und Bannerwerbung
auch Internet- und Messeauftritte. www.belgianmeat.com
The Art of Meat
The Belgian Meat Office (BMO) has completely
relaunched its advertising presence. Under the slogan
“The Art of Meat“, a new campaign features fine cuts
of meat in exquisite gold-colored frames. BMO has re-mained
true to a key element of previous campaigns in
its new advertising presence: The accomplished master
butcher continues to be a focal point. Accor-
ding to Joris Coenen, manager of Belgian Meat Office
in Brussels, the goal of the international campaign is
to “build on the excellent reputation for Belgian beef
and pork even further and acquire new customers.“
The cross-media campaign includes advertisements
in the trade press and banner ads, as well as internet
and trade show appearances. www.belgianmeat.com
Nur das M bleibt
Weil die Expertise von Meat Cracks Vertrieb weit über
Lösungen für Fleisch- und Wurstwaren hinausreicht,
firmiert das Unternehmen seit Januar 2021 unter
neuem Namen. Aus der Meat Cracks Vertriebs GmbH
wurde die M Food Group. Vor fast 20 Jahren hat das
Unternehmen begonnen, Starter- und Schutzkulturen,
funktionelle Additive sowie Gewürzmischungen speziell
für Fleisch- und Wurstwaren zu produzieren und zu
vertreiben. Seit langem umfasst das Portfolio aber auch
maßgeschneiderte Produkte für Fisch- und Veggie-
produkte, Obst und Gemüse sowie Milch und Käse.
„Wir haben eine große Expertise darin, Lebensmittel
natürlich zu veredeln – weit über Fleisch- und Wurst-waren
hinaus. Dies wollen wir mit der Neufirmierung
deutlicher herausstellen. Unsere Kunden können sich
aber weiterhin auf die hohe Servicequalität und ihre
gewohnten Ansprechpartner verlassen“, sagt der
Geschäftsführende Gesellschafter Gregor Scheffer.
www.m-foodgroup.de
Only the M remains
Because Meat Cracks sales expertise extends
far beyond solutions for meat and sausage products,
the company has been operating under a new name
since January 2021. Meat Cracks Vertriebs GmbH has
become the M Food Group. Almost 20 years ago, the
company started to produce and distribute starter and
protective cultures, functional additives and seasoning
blends specifically for meat and sausage products.
For a long time the portfolio has also included
customized products for fish and veggie products,
fruits and vegetables, and milk and cheese. „We have
great expertise in refining food naturally - far beyond
meat and sausage products. We want to highlight
this more clearly with the new name. However, our
customers can continue to rely on the high quality
of service and their usual contacts,“ says Managing
Director Gregor Scheffer. www.m-foodgroup.de
Abschied und Neuanfang
Karl Keller (Mi.), langjähriger Geschäfts-führer
der Albert Handtmann Maschinen-fabrik,
geht nach 23-jähriger Tätigkeit
im Unternehmen in den altersbedingten
Ruhestand. Thomas Handtmann (li.),
geschäftsführender Gesellschafter des
Familienunternehmens, und Geschäfts-führer
Harald Suchanka dankten ihm
„für eine sehr gute Zusammenarbeit
und verantwortungsvolles Wirtschaften“. „Unter seiner Führung ist das Unternehmen signifikant
gewachsen, erfolgreich international expandiert und hat sich konsequent vom Maschinenlieferanten
für die Fleischverarbeitung zum modernen Technologielieferanten für die allgemeine Lebensmittel-
und Tiernahrungsverarbeitung weiterentwickelt“, sparte Thomas Handtmann nicht mit Lob.
Mit dem Ausscheiden Kellers wird die Handtmann-Geschäftsführung neu strukturiert. Zum
Vorsitzenden der Geschäftsführung wurde Harald Suchanka bestellt, der zudem alle Vertriebs-
aktivitäten des Geschäftsbereichs Füll- und Portioniersysteme verantwortet. Valentin Ulrich (re.),
Mitglied der Handtmann Unternehmensleitung und ein Enkel des 2018 verstorbenen Arthur
Handtmann, leitet als neuer kaufmännischer Geschäftsführer die Bereiche Finanzen,
Controlling, Dienstleistung und Infrastruktur. www.handtmann.de
AKTUELLES
6 1 / 2021 NEWS