Fotos: CWS, Stiftung Warentest, Wochenmarkrt24, B&L MedienGesellschaft
Stiftung Warentest
Die Grill-Akademie
In diesem Buch geht es um das, was passionierte BBQ-Fans wirklich
wollen: Fleisch. „Unser Ziel ist es, Genuss und Lebensfreude zu
vermitteln“, so der Autor Thomas Zapp, der in der Disziplin Grillen
national und international viele Preise eingesteckt hat und eine er-folgreiche
Wissen. Das Buch enthält etwa Lektionen und ausführliche Wis-senspakete
BRANCHENBLICK
MARKENSCHAUFENSTER
gespickt mit Expertenwissen zu Grundtechniken, Zubereitungs-tricks
– erhältlich im Handel oder unter www.test.de/grillakademie.
PERSONAL
HYGIENE
ANLAGEN
info@fp-anlagentechnik.de - www.fp-anlagentechnik.de
und Vegetarischem/Veganem mit 180 Rezepten. Das Ganze ist
sowie Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum sicheren Gelingen
ANZEIGEN_Getränkeindustrie_RZ.indd 2 05.09.19 11:04
Telefon 07268 392 NE U
DV 800
• Dosenverschließmaschinen
(halb- und vollautomatisch)
• für Handwerk und Mittelstand
WWW.STILLERGMBH.DE
KÜHLRAUMBAU
LADENBAU
WWW.KRAMER-FREIBURG.COM
CWS
Immer saubere Masken
Einen Full-Service für Hygienemasken bietet CWS. Unternehmen erhalten regelmäßig
Hygienemasken – die getragenen werden abgeholt, hygienisch gewaschen und wieder
geliefert. Dabei wird vorab ein Kontingent vereinbart. Die Masken werden aus Stoffresten
gefertigt. Dabei handelt es sich um Gewebe für Reinraumkleidung, das sich aufgrund
seiner Beschaffenheit für die Wiederaufbereitung eignet und hohen Tragekomfort bietet.
Die Masken werden nach hohen festgelegten Standards und Prozessen gewaschen. Alle
CWS-Wäschereien verfügen in Deutschland über ein zertifiziertes Hygiene- und Qualitäts-management
nach RABC (Risikoanalyse- und Kontrollsystem Biokontamination) nach DIN
EN 14065 und ISO 9001, was eine hohe Hygienequalität sicherstellt. www.cws.com
B&L MedienGesellschaft
Fleischer-Familienkalender
Familienkalender sind beliebt und haben
sich bei vielen Unternehmen als informa-tives
Werbemedium mit Langzeitwirkung
etabliert. Nicht umsonst verkaufen große
Lebensmittel- und Textilhändler jähr-lich
hunderttausende
eigene
Familien-kalender
an
ihre Kunden
um an Kü-chenwänden,
Küchen- und
Kühlschrank-türen
präsent
zu sein. Diesen
prominenten
Werbeplatz – im
Herzen der deut-schen
Familien
– können Flei-schereien
mit dem
neuen Familienka-lender
der B&L Me-dienGesellschaft
für sich erobern. In einem
modernen, ansprechenden Design gestaltet
bietet er viel Platz für die Familienorganisa-tion
sowie Termine und kann mit saisonalen
Rezeptideen, Infos sowie wertvollen Tipps
des Fleischerteams punkten. Ein schönes
und funktionales Geschenk für treue Kun-den,
das mit dem Logo und den Kontakt-daten
der Fleischerei bedruckt, das ganze
Jahr 2021 für sie wirbt. Besteller können
zwischen einem schwarzen Aufdruck oder
einem farbigen Druck wählen. Der Kalender
ist ab sofort bestellbar. Die Lieferung erfolgt
im Oktober 2020. Für weitere Fragen und
Infos steht die B&L MedienGesellschaft zur
Verfügung: Tel. (02103) 204-0 oder info@
blmedien.de. Wer sich einen Eindruck von
Design und Inhalten des Fleischer-Familien-kalenders
2021 machen möchte, findet
einen digitalen Musterkalender unter
www.blmedien.de/familienkalender.
Grillschule betreibt. Auf 320 Seiten teilt der Grillprofi sein
zu Steaks, Burgern, Würsten, Fisch- und Meeresfrüch-ten
Wochenmarkt24
Bundesweite Expansion
24 Landwirte, Metzger, Bäcker etc. bieten rund 2.500
Produkte (2018: 180 Produkte) im genossenschaftlich orga-nisierten
Online-Wochenmarkt Wochenmarkt24 eG in Bie-lefeld
und Umgebung an. Etwa 10.000 Kunden profitieren
davon. Nun sollen drei weitere Regionen für das Konzept
erschlossen werden. Aktuell sind Regionen um Frankfurt,
Stuttgart, Köln-Düsseldorf, Hamburg und München in der
engeren Wahl. Als Produktanbieter kommen etablierte
Familienbetriebe in Frage, die Wert darauf legen, Traditio-nen
ihrer Region zu pflegen, höchste Qualitätsansprüche
haben sowie auf nachhaltiges Wirtschaften und artgerechte
Tierhaltung achten. Mit eigener Logistik wird die Ware am,
frühen Abend eingeholt, sortiert und in versiegelten Tüten
mit Kühlakkus über Nacht ausgeliefert. Die Lieferung ist
kostenlos. Der Mindestbestellwert beträgt 10 Euro.
Interessierte Erzeuger können sich unter info@wochen-markt24.
de melden. www.wochenmarkt24.de
6 3/2020