Kompakt – Bedienung & Technik
Zweite Haut
Skin-Verpackungen liegen
bei Fleischverpackungen im
Trend. In England gehören sie
beispielsweise schon länger
zum Bild in den Supermarkt-
regalen, und auch in Deutschland
werden sie immer beliebter.
Der Traysealer T 300 H ist ein leistungsstarkes Einstiegsmodell zum
Verpacken verschiedener Produkte in kleinen bis mittleren Chargen.
Die Tiefziehverpackungsmaschinen R 105 MF erlaubt auch kleineren Betrieben die wirtschaftliche
Herstellung von hochwertigen Multifresh-Verpackungen.
Für das Verpacken formstabiler wie
auch weicher Lebensmittel setzen
lebensmittelverarbeitende Betriebe
und der Lebensmitteleinzelhandel zunehmend
auf Vakuum-Skin-Verpackungen.
Sie schützen das Packgut zuverlässig,
ohne es zu verformen. Die Oberfolie legt
sich wie eine zweite Haut spannungsfrei
um das Produkt und fixiert es in der Packung,
wodurch es stehend, hängend oder
liegend am Point of Sale präsentiert werden
kann. Dabei trägt das Vakuum in der
Verpackung zu einer verlängerten Haltbarkeit
bei.
Multivac, Anbieter von Verpackungslösungen
für Lebensmittel aller Art, verfügt
im Bereich der Vakuum-Skin-Technologie
über eine langjährige Erfahrung und bietet
ein breites Spektrum an speziellen Verpackungsmaschinen,
die unterschiedliche
Anforderungen an Verpackungsgröße,
Ausstoß und Automatisierungsgrad erfüllen.
So beinhaltet das Maschinenportfo-
lio Tiefziehverpackungsmaschinen sowie
Traysealer für das Verpacken verschiedener
Produkte mit unterschiedlichen Produktüberständen.
Wirtschaftliches Einstiegsmodell
Im Bereich Tiefziehverpackungsmaschinen
verfügt der Allgäuer Lösungsanbieter
mit der kompakten R 105 MF über ein
wirtschaftliches Einstiegsmodell für die
Herstellung qualitativ hochwertiger Vakuum
Skin-Verpackungen in kleinen und
mittleren Chargen. Die Maschine verfügt
über dieselben technischen Ausstattungen
wie große Modelle. Sie stößt auf eine
sehr positive Resonanz im Markt, da sie
auch kleinen Herstellern den Einstieg in
das Vakuum-Skin- Verpacken ermöglicht.
Die R 105 MF ist wie die leistungsfähigeren
Modelle mit einer integrierten Oberfolienkettenführung
ausgestattet, die eine
stabile Führung der Oberfolie während
des Verpackungsprozesses gewährleistet.
Zum breiten Traysealer-Portfolio gehört
die vollautomatische T 300 H. Das
platzsparende Einstiegsmodell eignet sich
zum Verpacken verschiedener Produkte
und wurde für das Verpacken in kleinen
bis mittleren Chargen konzipiert. Der
T 300 H kann mehrspurig ausgelegt und
mit verschiedenen Abführsystemen kombiniert
werden. Dank des einfachen Werkzeugwechsels
lässt sich die Maschine
schnell für verschiedene Verpackungsgrößen
und -formen umrüsten.
Zum Multivac-Angebot gehört auch das
Multifresh TM-Folienprogramm. Die qualitativ
hochwertigen Folien verfügen über
besonders gute mechanische Eigenschaften
und sind dadurch auch für die Substitution
von dickeren Materialien ohne qualitative
Einbußen geeignet. Das reduziert
den Folienverbrauch deutlich und schont
die Umwelt. Die Oberfolien sind auf verschiedene
Produktformen und Produkthöhen
abgestimmt und in verschiedenen
Standarddicken verfügbar. Somit lassen
sich Lebensmittel mit flachen, mittelhohen,
hohen, aber auch unregelmäßigen
Konturen verpacken. Das Multifresh-Unterfolienprogramm
besteht aus Apet-Verbunden
und deckt ein breites Spektrum
hinsichtlich seiner mechanischen sowie
Barriere-Eigenschaften und unterschiedliche
Peel-Systeme ab.
36 7/2017