Агропродмаш
Фотографий: Witt Gastechnik., Maja
Б О Л Ь Ш О Е
З Н А Ч Е Н И Е
М Е Л К И Х
Д Е Т А Л Е Й .
Сортировочная
установка:
быстрая сборка,
легкая очистка.
Наш рецепт успеха.
Для вас.
АГРОПРОД-
МАШ 2018
ПАВИЛЬОН
FORUM,
BEGAR AT
С ТЕН Д F C10 0
www.kgwetter.de
Контроль качества упаковок с
защитным газом
В этом году компания Witt-Gasetechnik — один из мировых
лидеров по анализу упаковок с защитным газом, в частности,
для пищевой промышленности и предприятий по производ-
ству напитков, — представляет свои новинки на выставке в
павильоне 1 на стенде 1E82. Новый газоанализатор Oxybeam,
представляющий собой компактное настольное устройство,
использует инфракрасное лазерное излучение для измере-
ния уровня кислорода внутри упаковок с модифицированной
газовой атмосферой. Преимущество этой технологии заклю-
чается в том, что упаковки при проверке не повреждаются.
На сенсорном дисплее отображается содержание остаточ-
ного кислорода с точностью до 0,1 процента. При работе с
лазером класса 1 защита глаз не требуется. Для анализа
достаточно, чтобы просматривался лишь небольшой участок
внутри упаковки. Верхняя часть упаковки, где проводятся
измерения, должна иметь размер от 16 до 80 мм. Анализатор
уровня кислорода оснащается разъёмом USB или Ethernet.
Рабочий диапазон температуры газа — от 5 до 40 °C.
Ещё удобнее стал ручной анализатор уровня O2/CO2
Oxybaby®: теперь результаты измерений можно сохранять на
карте памяти MicroSD в формате CSV. Благодаря этому экс-
портировать данные стало намного проще, ведь раньше для
этого требовался интерфейс USB и специальная программа.
Тысячи пользователей во всём мире уже работают с Oxybaby®
— это одно из наиболее успешных устройств для контроля
упаковок с защитным газом. Анализатор, для управления
которым достаточно одной руки, выдаёт точные результаты
всего за 6 секунд, а для анализа ему хватает лишь 2 мл кон-
трольного газа. Это особенно важно при работе с маленькими
упаковками с небольшой верхней частью.
(Павильон 1, стенд 1E82)
Гигеничное изготовление льда
Загрязнения в льдогенераторе могут стать питательной
средой для нежеланных микроорганизмов. Изготовители
чешуйчатого льда компании Maja (дневная мощность от 85
кг до 12 т за 24 часа) производят одно- до двухмиллиметро-
вых «чешуи» льда температуры в -7° Ц. Санитарная марка
компании Maja «Hy-Gen protected» представляет легко очи-
щаемую конструкцию. Ядром Принципа-Hy-Gen является
вручную вынимаемая водяная ванна из пластмассы. Части,
как поплавковый переключа-
тель для контроля
уровня воды, из-
готовлены в форме
штепсельных
систем и
легко разъединя-
ются. При вынутой
ванне валок свобо-
ден и со всех сторон
удобно очищается.
Приход и отход воды
разделены друг от
друга и сконструиро-
ваны таким образом,
что даже в возможном
случае пониженного дав-
ления вода из льдоге-
нератора не попадает
обратно в систему труб.
Опционально предлага-
ется система сомоочистки Maja-SCS. В
ней все очищаемые водоносные части омываются водяно-
чистительной смесью на базе лимонной кислоты. Таким
образом в одном рабочем ходе происходит основательная
очистка и декарбони-зация, как и предотвращение заражения
микроорганизмами. (Павильон форум)
Witt-Gasetechnik.
Maja.