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Ftec_2016

INOTEC: Zerkleinerungs- und Wursttrenntechnik Feinste Technik für Ihr Produkt Inotec Vakuum-zerkleinerer mit Prozessvakuum- und Temperatur - steuerung Inotec – die schnellsten Präzisionsmaschinen zum Trennen von Wurstketten Mischen. Zerkleinern. Trennen. Abbinden. The smart way to your product. Inotec GmbH, Maschinenentwicklung und Vertrieb | Dieselstraße 1 | 72770 Reutlingen | Germany Telefon +49 71 21-58 59 60 | inotec@inotecgmbh.de | www.inotecgmbh.de

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• AKTUELLES/TREND
• News aus der Branche
• Jovoto Think Tank: Das kommt! Kommt das?
• Round Table in Brüssel: Proaktiv handeln
• Marktforschung: Fisch tickt anders
• CLEAN LABEL/HALAL
• Clean Label macht Druck
• Lay Gewürze: Halal oder nicht halal?
• Forschung: Salz, Zucker, Fett reduzieren
• REPORTAGE
• Nitrogenie: Kult-Eis mit Linde-Stickstoff
• Bell: Hightech, damit es schmeckt
• NACHHALTIGKEIT
• Fruchtpapier: Dieser Snack ist „Müll“.
• MESSE
• SIAL 2016 in Paris
• CONVENIENCE FOOD
• Innovative Geflügelverpackung von Sealpac
• Interview: Pflanzenproteine
• PET FOOD
• Interview: Kein Ende der Fahnenstange
• Selo: Die Mikrowelle kommt
• TITEL
• HoWe setzt seit über 30 Jahren auf GEA
• RECHT SO
• UN-Kaufrecht: Eine gute Wahl?
• CLEAN LABEL
• Clean Label is piling on the pressure
• SUSTAINABILITY
• Fruit paper: This snack is “rubbish“
• TRADE FAIR
• SIAL 2016 in Paris
• CONVENIENCE FOOD
• Innovative chicken packaging from Sealpac
• REPORT
• Bell: Hightech delivers great taste
• PET FOOD
• Selo: The microwave is coming

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