Fotos: Multivac, Handtmann, Inotec, Multivac Schlüsselfertige Verpackungslinie Am Messestand von Multivac ist das Röntgeninspektionssystem Baseline I 100, das im April auf den Markt kommt, zu sehen. Die Edelstahlkonstruktion erfüllt die Anforderungen an Schutzklasse IP65. Baseline I 100 zeichnet sich durch ein umfangreiches Softwarepaket und einen Diodenzeilendetektor mit 0,4 mm Auflösung aus. Abgeschrägte Flächen und die Balkonbauweise vereinfachen die Reinigung. Ein weiteres Messehighlight ist eine schlüsselfertige End-to-end- Verpackungslinie, bestehend aus der Tiefziehverpackungsmaschine R 245, einem Foliendirektdrucksystem, zwei Querbahnetikettierern und einer Kontrollwaage. Zudem zeigt der Kennzeichnungsspezialist eine neue Generation von Etikettenspendern, zwei Transportbandetkettierer und eine Einstiegs-Tiefziehverpackungs-maschine für die Herstellung von MultiFresh®Vakuum-Skin-Verpackungen. Halle 8.1, Stand D30-F39 VC999 Schweizer Verpackungssysteme VC999 Verpackungssysteme präsentiert als Neuheit die halbautomatische Schalensiegelmaschine VC999 TS200 mit integrierter Vakuumpumpe. Entwi-ckelt wurde das kompakte und leistungsstarke Tischmodell z. B. für den Einsatz im Labor. Der VC999 SL600 Slicer zeichnet sich nicht nur durch sein elegantes und hygienisches Design, sondern auch durch neueste Schneidetechnik aus. Zusammen mit der Durchlaufkontrollwaage, die eine grammgenaue Wägung ga-rantiert, und dem automatischen Einleger SB620 kommt die Slicerlinie auf eine Gesamtlänge von rund 11 m. Durch seine Bauart sind keine oder nur minimale Rüstzeiten bei der Umstellung erforderlich. Zu den weiteren Ausstellungsschwer-punkten gehören die K9 Kammer-Bandmaschine mit VC999 ST2 Schrumpftunnel und der vollautomatische Durchlaufduschtunnel VC999 ST2, der die Packungen mit Hilfe eines Heisswasservorhangs schrumpft. Halle 8.1, Stand C41-C49 Handtmann Convenience im Fokus Mit Prozesslösungen für die Lebensmittelverarbeitung mit den Schwerpunkten Fleisch, Molkereipro-dukte, Convenienceprodukte, Fisch, Feinkost, Süßwaren und Tiernahrung wartet Handtmann an sienem Stand auf der Anuga FoodTec auf. Dem aktuellen Trend zu vielfältigen Con-venienceprodukten entspricht z. B. das Formsystem FS 510 mit neuem 24-fachem Füllstromteiler, welcher es ermöglicht, gleichzeitig aufs Gramm genau zu portionieren und zu for-men. Mit der neuen Gitterlösung als Alternative zum Transportband führt das System die Produkte direkt der nachgeschalteten Weiterverarbeitung zu. Dies erhöht die Produktionsleis-tung bei äußerst gewichtsgenauen Produkten. Auch Gesamtlösungen wie der Handtmann Vakuumfüller VF 630, das ConPro- System, oder andere vielseitige Vorsatz-geräte können von den Besuchern ein-gehend begutachtet werden. Halle 6.1, Stand B10 Handtmann Focus on convenience food Handtmann will be presenting au-tomation solutions for the food processing sectors will be present-ed, with a particular focus on meat, dairy products, convenience foods, fish, delicatessen, confectionary and pet food. The FS 510 forming system with the new 24-lane filling flow di-vider for forming at industrial level is a response to the current trend for a wide variety of convenience products. Another highlight of the trade fair is the new turnkey solution for minced meat production including weighing system and depositing into trays. The new depositing solution through to packaging provides yet another op-tion for advanced product diversity. Hall 6.1, Stand B10 Inotec Handwerkliches Aussehen bei höchster Produktivität Eine neuartige Produktpräsentation kann mit der Hochleistungsabbindema-schine der neuesten Genration Giromatic IGS2 von Inotec umgesetzt werden. Diese Technik wird vor allem bei hochwertigen Salami- und Feinbrätprodukten eingesetzt. Mit einer Leistung von bis zu 250 Portionen pro Minute ist dieses Modell die derzeit schnellste Abbindemaschine, die direkt in Verbindung mit einer Füllmaschine arbeitet. Die Verwendung des Bindfadens verleiht den Produkten ein handwerklich gefer-tigtes Aussehen. Grundsätzlich lassen sich zwei verschiedene Präsentationsformen per Programmaus-wahl erzeugen: Produkte ohne Abstand zueinander und Produkte mit einem definierten Abstand zueinander. Es können Kaliber von 30 bis 45 mm und sämtliche Darmsor-ten verarbeitet werden. Halle 6.1, Stand B80 EXHIBITION PREVIEW MESSE VORSCHAU
Ftec_01_2015
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