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Titelfoto: Colourbox.de
„…wenn Corona hoffentlich nur noch eine schaurige Erinnerung
ist“ – so endete unser Editorial in der 2020-er Ausgabe von
„Who’s who“ vor Jahresfrist. Wie man sich täuschen kann! Denn
der aktuelle Herbst/Winter 2021 ist praktisch eine schauerliche
Blaupause der Entwicklung 2020, was die Pandemie angeht. Der
Ausblick: Nix Genaues weiß man nicht!
Nicht die einzige Unbekannte für die mittelständisch-industriellen
Unternehmer in der Fleisch- und Lebensmittelproduktion. Denn
zum Virus ist eine neue, ziemlich unerwartete Entwicklung hinzugekommen:
der Rohstoffmangel im Allgemeinen und der Chipmangel
im Besonderen. Hier ist ebenfalls noch nicht ganz ausgemacht, ob
es sich nun um echte oder künstlich forcierte Engpässe handelt.
Fest steht nur: Die globalisierten Lieferketten gelangen schneller an
ihre Grenzen, als selbst pessimistische Auguren dies für möglich
gehalten hätten. Politische Verwerfungen, etwa der längst wieder
aufgeflammte Ost-West-Konflikt, das unverblümte Streben Chinas
nach Einfluss und Macht und das immer drastischere Nord-Süd-
Gefälle auf unserem Globus, leisten allesamt ihren zusätzlichen
Beitrag zur Destabilisierung – der Blick in die sprichwörtliche
Glaskugel wird immer schwieriger.
Was tun? Locker bleiben? Aussitzen? Attackieren? Den Kopf
in den Sand stecken? Weder noch! Schon werden Stimmen
laut und mehren sich die Anzeichen, dass das hemmungslose
Outsourcen von Arbeitsleistungen in (vermeintliche) Billigländer
ein fataler Irrweg war und ist. Galoppierende Aktienkurse und
schnelle Gewinne wurden mit Kontrollverlust, Abfluss von Knowhow,
klimaschädlichen Transportwegen und einer ganzen Reihe
weiterer Risikofaktoren viel zu teuer erkauft.
Dass diese globalen Fehlentwicklungen und Risiken auch so
manchem heimischen Unternehmen der Fleisch- und Lebensmittelproduktion
geschadet haben – keine Frage. Aber nach wie vor
erweisen sich in Krisen- beziehungsweise Pandemiezeiten gerade
die familiengeführten Mittelständler als Felsen in der Brandung.
Eine erlesene Auswahl heimischer Global Player mit der richtigen
Bodenhaftung ist einmal mehr in diesem Supplement versammelt.
Wir wünschen Ihnen, liebe Leserinnen und Leser, viel Spaß und
noch mehr Anregungen bei der Lektüre. Darüber hinaus hoffen
wir einmal mehr für die „Who’s who“-Ausgabe des kommenden
Jahres, dass Corona dann wirklich nur noch eine schaurige
Erinnerung ist.
Ihre Redaktionen
Who´s who
Alco-food-machines . 3
Fessmann. . 4
GDI . 5
Germos Ness . 6
Handtmann . 7
JRS. . 8
Lima. . 11
Laska. . 12
Niroflex . 13
Raps . 14
Risco. . 15
Hans Schütt . 16
Singer & Sohn . 17
Sorgo Anlagenbau . 19
Vemag Maschinenbau . 21
Weber Maschinenbau . 23
Mit Bodenhaftung
den Krisen trotzen
Impressum
ist ein Supplement der
Fachzeitschriften
who's who
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Garmischer Str. 7, 80339 München
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Chefredakteur und verantwortlich i.S.d.P.:
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Grafische Gestaltung:
Liane Rosch, Rita Wildenauer
Druck: Mayr Miesbach GmbH, Miesbach
Erscheinungstermin: November 2021
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