ANZEIGE Maschinenbau
Universalwolf AU 200 U, Schneckenförderer, Zuführspeicher ZS 1000 und Vakuum-Koch-Kutter K 1004 AC-8
Maschinenfabrik Seydelmann
D
von Ausgangsmaterialien mit Gewürzen oder Hilfsstoffen. Sie
sichern unter Vakuum und mit Kühlung (Stickstoff oder CO2)
eine schonende und gleichmäßige Vermischung. Seydelmann-
Feinstzerkleinerer, die Konti-Kutter, produzieren hochwertige
Emulsionen in kürzester Zeit. Sie erzielen zuverlässig hohe
Stundenleistungen im kontinuierlichen Betrieb.
Kundenorientierung
Jede Seydelmann-Maschine wird auf Bestellung produziert.
Spezifische Kundenwünsche und -bedürfnisse werden berück-sichtigt.
Handwerksbetriebe und industrielle Verarbeiter aller
Betriebsgrößen finden bei Seydelmann die geeigneten Maschi-nen
ERFOLGSFAKTOREN
Leistungsstarke Maschinen mit innovativen Ausstattungen
sichern den Nutzern Wettbewerbsvorteile durch hohe
Effizienz und beste Produktqualität
Seydelmann-Maschinen gelten als äußerst langlebig und
störungsunempfindlich
Deutlich höhere Stundenleistung der Maschinen und
höchste Qualität der Endprodukte
Das traditionsreiche Familienunternehmen steht seit über 175
Jahren für Qualität und Innovation. Seydelmann ist weltweiter
Marktführer und in 150 Ländern auf allen fünf Kontinenten aktiv.
„Made in Germany“ ist gelebte Einstellung – neben Konstruktion
und Planung werden alle Fertigungsschritte wie die Metallbear-beitung,
elektrische Montage und Maschinenmontage im Werk
Aalen durchgeführt. Mit mehr als 80 Grundvarianten weist das
Maschinenprogramm heute eine unübertroffene Produktions-breite
auf.
Anwendungsvielfalt
Primär zur Herstellung von Wurst- und Fleischwaren entwickelt,
haben sich Seydelmann-Maschinen auch bei der Herstellung
von Produkten auf Basis pflanzlicher Proteine, bei Fisch-, Käse-,
Gemüse- und Pharmaprodukten sowie in der Süßwaren- und
Backwarenindustrie bewiesen.
Maschinenportfolio
Seydelmann-Kutter sorgen mit extrem schnellen Messern für
sehr hohen Eiweißaufschluss und absolute Feinheit. Dank mo-derner
Technologie kann das Material neben der Zerkleinerung
und Emulgierung auch gekühlt, gekocht und unter Vakuum be-arbeitet
werden. Seydelmann-Wölfe zerkleinern schnell und ef-fizient
frisches, gekochtes und gefrorenes Material, selbst gan-ze
Gefrierfleischblöcke. Mit dem passenden Seydelmann-Wolf
wird ein klares Schnittbild erreicht. Seydelmann-Mischer eignen
sich bestens zum Mischen, Voremulgieren und Standardisieren
Sortiment: Kutter, Wölfe, Feinstzerkleinerer, Mischer und
Produktionslinien
Anwendungen: Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren, Pro-dukten
auf Basis pflanzlicher Proteine, Fisch-,
Käse-, Gemüse- und Obstprodukten, Tiernah-rung,
Suppen, Saucen, Süßwaren, Füllungen,
Convenience Food u. a.
Sitz und Verkauf: Hölderlinstraße 9 | 70174 Stuttgart | Tel. 0711 490090-0
Fax 0711 490090-90 | info@seydelmann.com | www.seydelmann.com
Werk, Niederlassung und Service: Burgstallstraße 1-3 | 73431 Aalen
Tel. 07361 5650 | Fax 07361 35951 | info@aa.seydelmann.com
K 90 und AE 130 mit
Hebevorrichtung
– auch im Leasing.
23
who's who
/www.seydelmann.com
