26 28 47 Einfach und wirtschaftlich 20 Convenience-Stufen 21 Vorzüge und Nachteile 21 SCHWERPUNKT Innovation des Jahres 28 Mitwählen & Gewinnen 30 Die Top-Neuheiten 31 RUBRIKEN Editorial 3 Impressum 4 ANZEIGEN Köstliche Spezialitäten zum Jahresende Jetzt neu: Genießen Sie herzhaft leckere Ardenner und Crème Pâté im praktischen Einmachglas. Lassen Sie sich inspirieren durch verschiedene Geschmacksvarianten. So wird auch die Winterzeit zu einem wahren Genuss! INDASIA Gewürzwerk GmbH Tel. +49-5401-3370 · info@indasia.de · www.indasia.com Kleine Köstlichkeiten große Wirkung! Das Fachbuch für mehr Erfolg im Catering. NEU! Bestellen Sie jetzt für nur € 138,–*. Weitere Infos unter www.blmedien.de *Preis inklusive MwSt. frei Haus innerhalb Deutschlands. Preisänderungen vorbehalten. 1-2/2016 · Fleisch-Marketing 5
Fleisch-Marketing_01_02_2016
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