Fotos: Tipper Tie Alpina, Norka Tipper Tie Alpina Leistungsfähigkeit in zwei Größen Der kompakte Doppelclip-Automat TT1815 (ehemals Swipper 18/15) verschließt durch seine moderne Doppelclip-Mechanik jede Wurstportion sauber, präzise und ohne Brätrück-stände in den Wurstzipfeln. Er kann mit allen Kunststoff-, Faser- und Collagendärmen vom Kaliber 35 - 140 mm bestückt werden und bringt es auf eine Taktzahl von bis zu 130 Portionen/ Minute. Das Modell ist mit der elektronischen Clippverschluss-kraftüberwachung „NewCon“ ausgestattet. Sie sichert einen dichten, wieder-holbaren Verschluss und stoppt die Maschine bei Fremdkörpern im Clipbereich. Die gesamte Maschine besteht aus rostfreien Einzelteilen. Glatte Oberflächen und um drei Grad geneigte Flächen erlauben eine schnelle, vollständige Reinigung. Die Bedienung erfolgt über einen Touchscreen. Per Fingertipp können alle Produktionsfunk-tionen angesteuert sowie die Parameter für die Reinigungsstellung, Messer- und Werk-zeugwechsel abgerufen werden. Ebenso einsatzfreudig zeigt sich der kleine Bruder des Clip-Automaten, der TT1512. Er verschließt alle Därme vom Kaliber 20 – 80 mm bei einer Geschwindigkeiten von bis zu 200 Portionen/ Minute. Halle 11.1, C31 / C41 Die Kunststoffleuchten Bitburg von Norka erfüllen die Anforde-rungen des HACCP-Konzeptes. haben die Schutzart IP69K, sie sind damit sowohl staub- als auch wasserdicht und überstehen Reinigungsprozesse mit Hochdruckreinigern sowie aggressiven Reinigungs- und Desinfektionsmitteln. Da die Leuchten auch hinterspült werden können, lassen sich Keime und Bakterien auf allen Flächen nachhaltig beseitigen. Das Leuchtmittel – LED‘s, deren Lichtstrom bedarfsgerecht eingestellt wer-den kann – ist mit einem transopalen Schutzrohr-Reflektor umhüllt Dieser Zylinder aus Kunst-stoff sorgt für blendfreies Licht. Die Schutzrohre sind korrosionsfest und säure- sowie laugenbeständig. Ihre glatte Oberfläche und fließenden Übergänge zwischen allen außen liegenden Bauteilen verhindern Schmutzablagerungen. Die Leuchten wei-sen eine Lebensdauer von über 50.000 Stunden auf. Da sie über schwenkbare Schutzrohrreflektoren verfügen, können sie neben der Produktionsstrecke installiert werden. Halle 9.1 / A81 The light model Bitburg offered by Norka meets all the require-ments outlined by the HACCP standard. They fulfil protection class IP69K and are therefore dust- and water-proof. The lights are also resistant to high-pressure cleaning as well as aggressive cleaning and dis- infection agents. Since the lights can be cleaned from all ... für den konstruktiven Dialog. Unsere Passion ist Ihre Anforderungen und Wünsche zu verstehen und weiterzuentwickeln. sides, germs and bacte-ria can be effectively eli-minated. The intensity of the LEDs, which function as a light source can be adjusted. They are encased in a transpole protective-tube reflector. The plastic cylinder provides for light without glare. The pro-tective tubes are corrosion resistant and can withstand acid and base. Their smooth surfaces and smooth transitions between all external elements prevent dirt from settling on the lights. The lights have a service life of more than 50,000 hours. As they are equipped with pivotable protective tube reflectors, the lamps can even be installed next to production lines. Hall 9.1 / A81 Norka Sichere Beleuchtung Messevorschau Exhibition Preview Norka Safe lighting
FT_01_2013
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