CT Cliptechnik Deutschland Gleichmäßige Wurstzipfel Der Clipmaschinenhersteller CT Cliptechnik Deutschland bietet optional für die Maschinenserie ClipStar ein pneumatisches Ab-schneidemesser an. Mit den Tischeinzelclipmaschinen können alle handelsüblichen Natur-, Cellulose-, Faser- und Kunstdärme sicher und schnell verschlossen werden. In Verbindung mit dem neu konzi-pierten Messer werden die Wurstzipfel gleichmäßig automatisch ab-geschnitten. Damit entfällt das nach-trägliche Abschnei-den von zu langen Wurstenden, was zu einer sauberen und professionellen Präsentation der Produkte in der La-dentheke beiträgt. www.cliptechnik.de Foss Fleisch analysieren Die aktuelle Version des Röntgen- Analysators MeatMaster™ II von Foss ist in drei Versionen erhältlich. Das System MeatMaster II analysiert bis zu 38 t frisches, gefrorenes oder abgepacktes Fleisch. Es bestimmt Fettgehalt und Gewicht und erkennt Fremd-körper. Beim MeatMaster II AG (After Grinder) handelt es sich um eine Version für Hersteller, die während des Transports vom Fleischwolf zum Neuheiten News Mixer genaue Messungen des Fettgehaltes in gewolftem Fleisch benötigen. Mit einer Länge von 1,58 m ist der MeatMaster II C (Compact) fast einen Meter kürzer als der Standard-MeatMaster II. www.foss.de Foss Three times analysis The current version of the X-ray analyzer MeatMaster™ II from Foss is available in three versions. The system analyzes up to 38 t of fresh, frozen or packaged meat. It determines fat content and weight and detects foreign bodies. The MeatMaster II AG (After Grinder) is a version for manufacturers who need accurate measurements of the fat content in the meat during transport from the meat chopper to the mixer. With a length of 1.58 m, the MeatMaster II C (Compact) is almost one meter shorter than the standard MeatMaster II. He can analyze the meat fresh, packaged and frozen. www.foss.de GPS Reisacher Allgäu goes Dubai Erfolgreiche Premiere für GPS Reisacher auf der Fachmesse Gulfood Manufacturing im November 2016 in Dubai. Zusammen mit dem österreichischen Tochterunternehmen Hajek Maschinenbau infor- mierte das Unternehmen aus dem Allgäu im Emirat über sein Portfolio aus Maschinen und Dienstleistungen. Im Fokus stand die neu entwi-ckelte Tiefziehverpackungsmaschine VSM 30. Vor allem die iranische Vertretung von GPS Reisacher, die Agentur Siyan Tejarat, nutzte die Messe, um die Maschine Interessenten aus dem Iran vorzustellen. Die VSM 30 wurde konsequent auf Hygiene sowie Bedienungs- und Servicefreundlichkeit getrimmt. www.hajek-engineering.at, www.gps-reisacher.com Vemag Maschinenbau Produkte gruppieren Form- und Wolfprodukte wie Hackfleisch oder Burger, Conve-nienceprodukte wie Adana Köfte oder gefüllte Fleischbällchen etc. platzieren die Multi-Trayloader MTL280 bis 283 von Vemag Maschinenbau schnell und prä-zise in der gewünschten Grup-pierung auf dem Transportband. Das Grundgestell besteht aus Edelstahl, ein Getriebekasten beinhaltet alle mechanischen An-triebselemente. Alle Ablagemus-ter sind in der Steuerung pro-grammiert und sofort abrufbar. Die Multi-Trayloader eignen sich als Ergänzung für allen einbah-nigen Vemag-Produktionslinien. www.vemag.de Vemag Maschinenbau Arranging products The Vemag multi-tray loaders MTL280 to 283 can position formed and ground products such as minced meat or burgers, convenience products such as Adana kebabs or filled meatballs and many other products on the conveyor belt quickly and precisely and in the desired arrangement. The base frame is constructed entirely of stainless steel. A transmission box contains all of the mecha- nical drive elements. All deposit patterns are programmed into the control unit. The multi-tray loaders can be integrated into Vemag single lane production lines. www.vemag.de GPS Reisacher Allgäu goes to Dubai Successful start for GPS Reisacher at the trade fair Gulfood Manufacturing in November 2016 in Dubai. Together with the Austrian subsidiary Hajek Maschinenbau, the company from the Allgäu region informed in the middle east emirate about its portfolio of machines and services. The focus was on Hajek‘s newly developed thermo-forming machine VSM 30. The Iranian agency of GPS Reisacher, Siyan Tejarat, used the fair to present the machine to interested visitors from Iran. The VSM 30 was consistently trimmed for hygiene as well as ease of operation and service friendliness. www.gps-reisacher.com, www.hajek-engineering.at 30 1/2017 Fotos: Vemag Maschinenbau, CT Cliptechnik Deutschland, Foss, GPS Reisacher
FT_01_2017
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