Промышленные полы обычно обладают керамическими, полимерными, мине- ральными или гибридными покрытиями. Их механические, тепловые и хими- ческие свойства должны отвечать высоким требованиям. Кроме того, они должны удовлетворять высоким требо- ваниям в области гигиены, быть недоро- гими и в то же время долговечными. Такие полы должны легко очищаться или дезинфицироваться. Они должны быть водонепроницаемыми и водо- отталкивающими, износостойкими и изготовленными из нетоксичных мате- риалов. Наконец, промышленные полы, по возможности, должны быть бесшов- ными и закругленными наверх у стен и конструктивных элементов для того, чтобы затруднить появление пятен грязи и облегчить их чистку. Высокая нагрузка Ежедневная дезинфекция производ- ственных площадей должна произво- диться с применением подходящих чистящих и дезинфекционных средств либо с помощью горячей воды темпера- турой не менее 82 градуса. В результате воздействия компактных транспорт- ных контейнеров с большими массами, падающих предметов или ударов высо- кой силы промышленные полы на пред- приятиях подвергаются высоким нагрузкам. Покрытия также постепенно стираются и становятся скользкими, если по ним часто тащат большие грузы. Промышленные полы должны быть без- опасными для передвижения, даже если это означает большие затраты на уборку их шероховатых поверхностей. В Германии все необходимые требова- ния к поверхностям полов содержатся в соответствующей директиве Объе- динения предприятий мясоперерабаты- вающей промышленности. Согласно ее положениям, все рабочие помещения и участки производства с повышенной опасностью скольжения разделяются Фотография: Seitz+Kerler Гигена Правильный выбор промышленного пола Промышленные полы на предприятиях по производству мяса и молока должны быть водонепроницаемыми, легко очищаемыми и нескользящими. Сегодня в промышленности применяются четыре вида покрытий для полов, значительно различающиеся своими свойствами и требующие различного ухода.
mjaso_i_moloko_01_2013
To see the actual publication please follow the link above