26 30 34 UNTERNEHMEN & KO NZEPTE Signifikant gesenkt 39 Danis ist Innovationstreiber 40 Stabile belgische Fleischexporte 41 Vegane Aspekte 42 Internationale Spezialitäten 43 Exklusive Nachhaltigkeitsmesse 44 Markt ohne Plastiktüten 44 Kurz notiert 46 RUBR IKEN Editorial 3 Impressum 4 Produkte & Promotions 48 ANZEIGEn Pfefferbeißer® since 1978 Indasia PFEFFERBEIßER® - das Original PFEFFERBEIßERWarum Indasia PFEFFERBEISSER® Ob warm oder kalt, als Snack oder Hauptmahlzeit, die Indasia PFEFFERBEISSER® überzeugen durch ihren herzhaft SINCE 1978 pikanten Geschmack und ihre ansprechende Optik. Hergestellt mit der Starterkultur ROWU® Star, erzielen Sie nicht nur einen tollen Geschmack und ein hervorragendes Aussehen der Rohwurst, sondern zudem ein besonders sicheres Produkt. Historie • Als traditionelles Produkt gibt es unsere PFEFFERBEISSER® seit 1978. • 1985 gelingt der große Durchbruch und ist bis heute eines der beliebtesten Produkte von Indasia. INDASIA Gewürzwerk GmbH Tel. +49 5401 3370 · info@indasia.de · www.indasia.com Kleine Köstlichkeiten große Wirkung! Das Fachbuch für mehr Erfolg im Catering. NEU! Bestellen Sie jetzt für nur € 138,–*. Weitere Infos unter www.blmedien.de *Preis inklusive MwSt. frei Haus innerhalb Deutschlands. Preisänderungen vorbehalten. 11/2016 Fleisch-Marketing 5
Fleisch-Marketing_11_2016
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