Page 8

mjaso_i_moloko_02_2015

Актуальные сообщения 8 3-4/2015 Фотографии: Theimer, Yaskawa. Ishida Готовность к будущему Девиз «Performance Inside», новый логотип и новый веб-сайт – это три основных компонента, указывающих на то, что для компании Raps началась новая эпоха. Чтобы в будущем упрочнить свое положение в качестве эксперта по функциональ- ным составляющим, компания отреаги- ровала на вызовы рынка ингредиентов целенаправленной переориентацией де- ятельности. В качестве поставщика реше- ний изготовитель ингредиентов пре доставляет индивидуальные услуги в рамках сегментов и конкретным клиентам по выгодным рыночным ценам и таким образом способствует конкурентному преимуществу своих клиентов. Перерабатываются около 1 100 видов сырья со всего мира. На семи производственных предприятиях компании в Европе больше 900 сотрудников производят более 40  000 тонн различных пищевых ингредиентов и добавок в год. Высокая функциональность Деятельность в пищевой промышленности также следует сделать более интенсивной, ведь здесь присутствует очень большой потенциал роста. Чтобы отвечать требованиям по устойчивому развитию и продуктам «Clean Label», компания разработала собственную линию продуктов, в которую входит целый ряд вегетарианских и веганских решений на самом современном уровне техники производства продуктов питания. «Vega Clean» – это источник белка на базе риса, который делает возможным уменьшение содержания мяса и жира. Нейтральные по вкусу волокна риса содержат только натуральное сырье, в них отсутствуют искусственные красители и усилители вкуса. Такой продукт может использоваться для бургеров Veggie, веганских жареных сосисок или вегетарианской колбасы. Успешно было претворено в жизнь и решение по питанию с меньшим содержанием соли. «RapSolution Saltcontrol» предлагает питание с уменьшением содержания соли до 30 % без влияния на вкус пищи – эти продукты достаточ- но соленые на вкус и в них отсутствуют ароматизаторы, которые подлежат регистрации и о наличии которых следует сообщать. Гарантируется сходная с солью интенсивность без горького привкуса, это альтернатива усилителям вкуса и экстрактам дрожжей. Контроль каждого процесса по всей цепи создания стоимости от приобретения сырья до сбыта делает компанию RAPS надежным партнером также в рамках перспективного сотрудничества. Директор Мария-Йоханна Шехер представила новый логотип. Ishida Europe Смена поколений Конец эпохи в компании Ishida Europe: 4ого мая долголетний Гене- ральный директор, Грахам Кле- ментс (65), передал свои функции прежнему финансовому директору, Дэйв Тисо (53). Прежде чем, как Грахам Клементс окончательно уйдет на пенсию, он еще будет служить специализированной на весовой и упаковочной технике компании с штабквартирой в г. Бирмингхам еще один год в качестве Председателя. Грахам Клементс, будучи генеральным директором с 1990 года, вел фирму Ishida по курсу постоянного роста и повысил оборот от 14и до 145 млн. €. Yaskawa Europe Европейцы на первых местах Манфред Штерн назначен Испол- нительным дирек- тором (CEO) компании Yaskawa Europe. До сих пор он руководил оперативной деятельностью европейского бизнеса концерна Yaskawa на посту Главного оперативного директора (COO) и Прези- дента. Он наследует Коичи Такарния.


mjaso_i_moloko_02_2015
To see the actual publication please follow the link above