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Multivac erweitert Portfolio

Zum 17. Juli 2024 übernahm die Multivac-Unternehmensgruppe eine Mehrheitsbeteiligung von 80 % an Italianpack S.p.A., einem Hersteller automatischer und halbautomatischer Verpackungsmaschinen mit Sitz in Como.

Die Gen Z liebt Geflügelfleisch

01.08.2024

Umfrage unter der Generation Z in Deutschland: Die jungen Menschen essen gerne und häufig Geflügelfleisch und haben dafür ihre Gründe.

Brandneu und aktuell: Die FT 04/24 ist erschienen

Die neue FT bietet unter anderem Vorschauen auf die herbstlichen Fachmesse-Highlights, die SÜFFA in Stuttgart und die Fachpack in Nürnberg.

Neue Parmaschinken-Spezialisten

31.07.2024

46 Fachhändler aus Deutschland und Österreich ehrt das Consorzio del Prosciutto di Parma auch in diesem Jahr mit dem Titel „Parmaschinken-Spezialist“ 2024/2025.

Schlachtviehpreise Bayern KW 31/2024

31.07.2024

Die aktuellen Schlachtviehpreise für Bayern finden Sie hier. Um zu den Preisen zu gelangen, klicken Sie bitte auf den jeweiligen Link.

Bestnoten für 1. BFS Landshut

31.07.2024

Die 1. Bayerische Fleischerschule Landshut glänzt in puncto Qualität und erhielt vom Zertifizierungsspezialisten „Certqua“ wiederholt Bestnoten im Bildungsaudit.

BBQ Festival Stuttgart Weber Dinner in the Sky

Stuttgart feiert BBQ-Olympia

30.07.2024

BBQ-Festival und Grill-Weltmeisterschaften in Stuttgart enden mit Rekord: Teams aus aller Welt, Ausstellerfirmen und Messegäste sind begeistert.

100 Jahre, 250 Gäste, 1.000 Ideen

30.07.2024

Zum 100. Geburtstag Austausch und Innovation: Erstmals deutsche Metzgertage bei Raps in Kulmbach mit Geselligkeit, Werksführungen und Vorträgen.

Schlachtviehpreise Bayern KW 30/2024

26.07.2024

Die aktuellen Schlachtviehpreise für Bayern finden Sie hier. Um zu den Preisen zu gelangen, klicken Sie bitte auf den jeweiligen Link.

Über 350 Artikel unterm Hammer

24.07.2024

Über 350 Artikel aus der Insolvenz des sächsischen Traditionsunternehmens Hilbersdorfer Fleischwaren GmbH werden bis 6. August 2024 versteigert.

Schwarzwaelder Schinken Vorstand neu 2024 Trio

Marie-Luise Adler übernimmt Vorsitz

24.07.2024

Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller wählt neuen dreiköpfigen Vorstand und bestätigt seine strategische Ausrichtung.

FH Fleischer-Handwerk 4/2024 ist da!

24.07.2024

Jetzt ist sie da! Die Sommer-Ausgabe 4/2024 FH Fleischer-Handwerk. Hier als E-Paper online lesen:

Fleisch ins rechte Bild gerückt

23.07.2024

Neue Bilddatenbank der B&L MedienGesellschaft: Hochwertige Fleischfotos für Werbung und Marketing in der Fleischbranche.

Fleischsommeliers Landshut Weiterbildung

Worte, die so schwer zu finden sind

23.07.2024

Was 14 neue Fleischsommeliers aus Deutschland und Österreich an der 1. Bayerischen Fleischerschule Landshut gelernt haben.

Das Kreuz mit den Tierwohl-Labels

22.07.2024

Damit Hochwertiges leichter erkennbar wird: RAL fordert mehr Klarheit im deutschen Kennzeichnungsdschungel für Fleischprodukte.

Warum Grillen in Deutschland Kult ist

22.07.2024

Umfrage von Leifheit zum Grillen in Deutschland: Jeder Zweite heizt den Grill jahreszeitenunabhängig bei Sonne, Wind und (Winter-)Wetter an.

Perfect Match: Kicker-Ladies und Wiesenhof

18.07.2024

Neu im Kader der DFB-Sponsoren: Wiesenhof ist mindestens drei Jahre lang Werbepartner der deutschen Frauen-Nationalmannschaft.

Schlachtviehpreise Bayern KW 29/2024

17.07.2024

Die aktuellen Schlachtviehpreise für das Bundesland Bayern finden Sie hier. Um zu den Preisen zu gelangen, klicken Sie bitte auf den jeweiligen Link.

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Schlachtviehpreise Bayern KW 31/2024

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Stuttgart feiert BBQ-Olympia

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Schlachtviehpreise Bayern KW 30/2024

Über 350 Artikel unterm Hammer

Marie-Luise Adler übernimmt Vorsitz

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Fleisch ins rechte Bild gerückt

Worte, die so schwer zu finden sind

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