Lecker Lamm-Bowl Nur etwa 800 g Lammfleisch essen die Deutschen pro Kopf und Jahr – meist als Filet oder Lammbraten zu Festtagen. Die Infokampagne „Lamm. Das musst du probieren“ soll das ändern.
Schlachtviehpreise Bayern KW 11/2020 11.03.2020 Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier…
Brandneu und aktuell: Die FT 04/24 ist erschienen Die neue FT bietet unter anderem Vorschauen auf die herbstlichen Fachmesse-Highlights, die SÜFFA in Stuttgart und die Fachpack in Nürnberg.
Wissen ist bester Arbeitsschutz 11.03.2020 Fachwissen zum Thema Arbeitsschutz auf den Punkt gebracht: Neue Termine von 3M Deutschland für Webinare, Sachkundelehrgänge und Trainings.
Spende für den Nachwuchs 10.03.2020 Die Einnahmen des Tags der offenen Tür im November 2019 investiert Weber Maschinenbau in den Nachwuchs seiner Region und unterstützt damit lokale Kitas.
Halal-Messe im September 10.03.2020 Die Halal Hannover, die am vergangenen Wochenende ihr Messedebüt gefeiert hätte, wird aufgrund des Coronavirus auf den 11. bis 13. September 2020 verschoben.
Corona beeinträchtigt Messen massiv 10.03.2020 Das Coronavirus würgt den Wirtschaftsmotor „Messe“ in Deutschland ab. Verschiebungen und Absagen sind ein Risiko für den deutschen Mittelstand.
10. Rhöner Wurstmarkt 09.03.2020 Zum zehnten Mal geht am 10./11. Oktober 2020 in Ostheim v. d. Rhön der Rhöner Wurstmarkt über die Bühne. Auf der Freiluftmesse gibt es vor allem handwerklich erzeugte Spezialitäten.
Coronavirus: Erste Hilfe von der Regierung 09.03.2020 Die Große Koalition will die wirtschaftlichen Folgen des Coronavirus mit einem Maßnahmenkatalog abfedern.
Bioland beklagt „ignorante Politik“ 06.03.2020 „Klöckner lässt die Sauen links liegen“: Der Verband für ökologischen Landbau in Deutschland kritisiert mangelnden Tierschutz in der Agrarpolitik.
LogiMat 2020 abgesagt 05.03.2020 Ein weiteres „Messe-Opfer“ des Corona-Virus: Auch die LogiMat 2020 – 18. Int. Fachmesse für Intralogistik-Lösungen und Prozessmanagement findet in diesem Jahr nicht statt.
Schlachtviehpreise Bayern KW 10/2020 04.03.2020 Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier…
Nationalmannschaft erweitert 03.03.2020 Neun Nachwuchskräfte stellten sich im BTZ Weiterstadt der Handwerkskammer Frankfurt-Rhein-Main dem Casting für die Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks.
Int. Handwerksmesse fällt aus 03.03.2020 Die Internationale Handwerksmesse, die vom 11. bis 15. März 2020 auf der Messe München stattfinden sollte, wurde aufgrund der Verbreitung des Coronavirus/Covid-19 abgesagt.
Die Bio-Metzgereien: Klein, aber oho 02.03.2020 Gerade einmal 350 von 12.000 Metzgereien in Deutschland sind bio. Laut einer AMI-Marktanalyse haben ihre Betreiber bodenständige Zukunftsvisionen.
Lamm-Workshop in Augsburg 28.02.2020 Ein Workshop an der Fleischerschule Augsburg informierte über die Haltung, Zuschnitte, Vermarktung und Verwendungsmöglichkeiten von europäischem Lammfleisch.
Hanna: Geflügel-Offensive für die Gastronomie 27.02.2020 Hanna-Feinkost will mit TK-Produkten aus Hähnchen- und Putenbrust in der GV und weiteren Gastronomieformen Fuß fassen.
Lockerung der Bonpflicht? 26.02.2020 Bundeswirtschaftsminister Peter Altmaier (CDU) schlägt Ende der Bonpflicht für „Geschäfte des täglichen Lebens “ bis 10 Euro vor.