Auch das Team von P. Kolbe FoodTec freut sich darauf auf der IFFA 2022 interessierte und bekannte Messebesucher auf seinem Stand wieder persönlich begrüßen zu dürfen.
Neben dem bekannten Sortiment aus Bandsägen und Fleischwölfen stellt das Unternehmen in diesem Jahr auch den neuen Automatenwinkelmischwolf AWM114-100/AWM130-100 vor. Als kompakte und platzsparende Alternative zu den größeren Modellen der eigenen Automatenwinkelwölfe, überzeugt dieser laut Unternehmen mit einer hohen Förderleistung und starkem Antrieb. Der AWM114-100 und der AW130-100 sind komplett frontal bedienbar. Dadurch lässt sich die Maschine leicht und ergonomisch befüllen. Die Verarbeitung kann ganz nach Bedarf erfolgen. Die Verwendung ohne Mischarm ermöglicht es die Verarbeitung großer Teilstücke und einen reinen Wolfprozess durchzuführen. Mit dem montierten Mischarm besteht die Möglichkeit Zusätze, wie Gewürze o. ä. beizumischen und direkt zu wolfen. Wer mag kann das kompakte Multitalent gemeinsam mit dem Team des Unternehmens vor Ort erleben.