Dr. Stephan Kruse Dr. Stephan Kruse übernimmt zum 1. März 2022 die neue Position des Business Development Director Farming Germany beim Lebensmittelproduzenten Vion.
Macherin aus Oberfranken 24.01.2022 Seit 2006 arbeitet Sabrina Minkenberg (30) bei der Fleischerei Luther aus Neustadt bei Coburg. Im Interview in FH Fleischer-Handwerk 2/2022 berichtet Sie über ihre Passion für ihren Beruf.
Jamón Ibérico ist Lebensstil Jamón Ibérico, der iberische Schinken, ist ein besonderes Produkt. Verbunden mit seiner Herkunft verbindet er Tradition und Kultur, die von Generation zu Generation weitergetragen wird.
Maschinen nach Maß 20.01.2022 Mit Handtmann Customized Solutions (HCS) wird das oberschwäbische Unternehmen künftig noch flexibler auf individuelle Kundenbedürfnisse und spezielle Anforderungen eingehen.
Seydelmann wächst 20.01.2022 Die Maschinenfabrik Seydelmann KG übernahm zum Jahreswechsel zwei Lieferanten und Innovationspartner und baut ihre Fertigungstiefe so weiter aus.
Ein halbes Jahrhundert CDS Hackner 20.01.2022 Die CDS-Erfolgsstory: Vom Frankfurter Kleinbetrieb zum Global Player für Naturdärme, Fleisch- und Innereien-Spezialitäten sowie Tiefkühldienstleistungen.
Alternative Haltungsformen 19.01.2022 In einem Statement kommentiert der Geschäftsführer von Land.Luft Josef Straubinger die gestern vorgestellten Ampel-Pläne für eine bessere Landwirtschaft.
Butcher’s Tale im TV 18.01.2022 Vergangene Woche besuchte ein Team der Region Schwaben des Bayerischen Rundfunks auch die Fleischerschule in Augsburg. Gestern lief der Beitrag über Butcher’s Tale im TV.
TVI ist nun endgültig Multivac-Tochter 17.01.2022 Übernahme der Anteile durch die Multivac Gruppe abgeschlossen, TVI soll aber auch in Zukunft ein eigenständiges Unternehmen bleiben.
Trauer um Konrad Ammon sen. 17.01.2022 Am 11. Januar verstarb der „Vater des Fürther Schlachthofs“, Konrad Ammon sen. (91) – ein unermüdlicher Macher, der hohes Ansehen in Politik und Wirtschaft der Region genoss.
Kaufkraft der Deutschen steigt 2022 13.01.2022 Die Kaufkraft der Deutschen wird im Jahr 2022 auf 24.807 Euro pro Kopf ansteigen. Das zeigt die neu veröffentlichte Studie der GfK.
Rivacold erweitert Geschäftsführung 12.01.2022 Seit 1. Januar 2022 ist Pancrazio Tondo (40) neben Firmengründerin Isabell Walter weiterer Geschäftsführer der Rivacold CI GmbH mit Firmensitz in Fellbach bei Stuttgart.
Stockmeyer Wissenschaftspreis 2022 12.01.2022 Auch in diesem Jahr ruft die Heinrich-Stockmeyer-Stiftung zum Stockmeyer Wissenschaftspreis auf und prämiert praktikable Lösungsansätze und anwendungsorientierte Forschungen.
EEG-Umlage sinkt deutlich 11.01.2022 Die EEG-Umlage für Strom wird 2022 für Endverbraucher günstiger und erreicht damit das Niveau von 2012. Das gaben die Übertragungsnetzbetreiber bekannt.
Land.Luft verantwortungsvoll und tiergerecht 10.01.2022 Land.Luft weitet sein Engagement für verantwortungsvolle Tierhaltung und tiergerechte Schlachtung nach Siebenbürgen in Rumänien aus.
Gericht: Wilke-Abnehmer offenlegen 07.01.2022 Urteil zum Wilke-Skandal: Hessisches Ministerium muss Listen mit Verkaufs- und Abgabestellen von Wilke-Wurst veröffentlichen.
ZDG: Bernhard Schleicher 07.01.2022 Am 1. Februar 2022 übernimmt Bernhard Schleicher als Geschäftsführer die Verantwortung für die gemeinsame ZDG-Verbandsgeschäftsstelle in Berlin.
Bilanz von der Pandemie geprägt 06.01.2022 Müller Gruppe: 2021 stabile Geschäftsentwicklung, aber wankelmütige Absatzmärkte. Die Unternehmen der Müller Gruppe blicken auf ein Jahr 2021 mit vielen Herausforderungen zurück
Wasgau setzt auf Tierwohl 05.01.2022 Ein neues Konzept der Wasgau Metzgerei für Frischfleisch zur Verarbeitung garantiert höchste Qualitätsmaßstäbe bei Landwirten und Züchtern sowie Herkunft, Haltung und Fütterung.