FEI-Jahrestagung am 1./2. September an der Technischen Universität Braunschweig: "Fokusthemen Industrieller Gemeinschaftsforschung" lautet in diesem Jahr das Motto der zweitägigen Netzwerkveranstaltung. Im Fokus der IGF-Projekte des FEI stehen jeweils höchst unterschiedliche Themen aus dem Produktionsfeld Lebensmittel - doch sie verbindet alle ihr vorwettbewerblicher und branchenübergreifender Charakter. Aus dem Reigen aktueller Fokusthemen präsentieren sechs FEI-Projektleiter die Ergebnisse ihrer IGF-Projekte. Rund um die Vorträge ranken sich informative wie gesellige Programmpunkte an: Nach der Sitzung des Wissenschaftlichen Beirats sowie der Mitgliederversammlung lädt der…

Elektroexperten diskutieren über Recht und Sicherheit     Die neue Betriebssicherheitsverordnung hat umfangreiche Auswirkungen im Bereich der elektrischen Sicherheit. In vielen Unternehmen ist der Chef häufig selbst keine Elektrofachkraft. Verantwortlich für die Sicherheit im Bereich „Strom und Spannung“ ist er trotzdem. Da er selbst die Fachverantwortung in diesem Bereich nicht übernehmen kann, muss er also eine Person benennen, in diesem Fall eine "verantwortliche Elektrofachkraft" (VEFK), die dann für das Gebiet der Elektrotechnik die Fach- und Aufsichtsverantwortung übernimmt. Wie so etwas…

Kompetent sein, Erfolg haben und trotzdem charmant und freundlich - geht das? Gerade Frauen tun sich oft schwer damit, durchsetzungsfähig und mit Überzeugungskraft ihre Argumente vorzubringen, ohne dabei das Gefühl zu haben, zu hart zu sein. Die Teilnehmer lernen "hart in der Sache, aber weich zu den Menschen" zu sein, wenn sie verhandeln. Genutzt werden sollen dafür Körpersprache, Sprache und Stimme so, dass man sich wohlfühlt, selbstsicher kommuniziert und sich klar und offen präsentiert.

Gesetze und Rechtsprechung beeinflussen einen wesentlichen Teil der betrieblichen Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung. Für Praktiker in der GV ist nicht nur die Kenntnis dieser Gesetze und Vorschriften zwingend erforderlich, sondern auch die praxisnahe Umsetzung in den Alltag.   Inhalte sind: - Anbahnung des Arbeitsverhältnisses - Sanktionen im Arbeitsrecht (Ermahnung und Abmahnung) - Beendigung des Arbeitsverhältnisses durch Kündigung oder Aufhebungsvertrag - Ordentliche und außerordentliche Kündigung - Besonderer Kündigungsschutz (auszubildende, Pflegezeitgesetz, etc.)

HDT Seminar mit Prüfung und VDI Zertifikat am 10. September 2015 in Essen: Hygiene-Anforderungen an Planung, Errichtung, Betrieb und Instandhaltung von Verdunstungskühlanlagen (VDI 2047-2)       Rückkühlwerke und Kühltürme sind in der Industrie und bei großen Gebäuden weit verbreitet. Trotz vieler Vorsichtsmaßnahmen bilden sich in diesen Anlagen immer wieder auch Legionellen. Konstruktionsbedingt werden diese dann rasch weit verbreitet. Es besteht also für die Betreiber von Verdunstungskühlanlagen akuter Handlungsbedarf zur Vermeidung von Legionellen und Pseudomonaden. Der Gesetzgeber hat deshalb eine…

Hygienebeauftragte wirken abteilungs- und hierarchieübergreifend als Ansprechpartner und Koordinatoren und gewährleisten eine hohe Unternehmenssicherheit. In diesem Seminar wird die Ausbildung auf die Besonderheiten von Heimen ausgerichtet, anstatt ein bestehendes Konzept aus dem Krankenhausbereich zu nutzen.   Inhalte sind u. a.: - Grundlagen von Hygiene und Mikrobiologie - Rechtliche Grundlagen Infektionsschutz - Relevante Infektionskrankheiten im Heim - Umgang mit resistenten Keimträgern bei allen multiresistenten Erregern, speziell MRSA, ESBL und MRGN - Prävention in der Pflege - Prävention in der Hauswirtschaft -…