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Zubereitung von Schalen- und Krustentieren

Name: Zubereitung von Schalen- und Krustentieren
Start: 2011-09-19T00:00:00+00:00
End: 2011-09-19T00:00:00+00:00

19. September 2011

135€ inkl. Materialkosten

Zubereitung von Schalen- und Krustentieren: Kochkurs mit Hummer & Co. Herstellung von Fonds, Suppen und Saucen; Zubereitung von Austern, Miesmuscheln und Jakobsmuscheln; Krustentiere ausbrechen und zubereiten sowie kreatives Anrichten

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Details

Datum:: 19. September 2011
Eintritt:: 135€ inkl. Materialkosten
Veranstaltungskategorie:: Seminar
Veranstaltung-Tags:: Food

Zubereitung von Schalen- und Krustentieren

19. September 2011

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